Måste-ha snacks för kinesiska nyåret: Ät dem som en nutritionist utan att bli fet

Snart är det månnyår. Har du redan köpt lite snacks till det nya året och är redo att njuta av dem under nyårshelgen? Det bör dock noteras att det är lättast att bli distraherad genom att spela kort, titta på tv och chatta när man äter mellanmål under det kinesiska nyåret, och omedvetet avsluta hela påsen med torkat kött och melonfrön Så hur ska man äta och välja mellanmål för att vara hälsosam och inte gå upp i vikt?

Fat-gaining Snack 1/Jerky

Skivorna av doftande, saftiga och sega köttryckningar är den perfekta följeslagaren för att titta på TV under det kinesiska nyåret och högtiderna. Men om du har valförlamning som jag och inte kan ge upp någon av dem, blir slutresultatet att du äter upp alla och sedan ångrar dig när du väger dig!

En palmstor bit av jerky innehåller cirka 150 kalorier, och att äta två bitar överstiger kalorierna i en skål med ris. Utöver kalorier, är natriumhalten i jerky inte heller att underskatta ät inte för mycket.

★Om du verkligen vill äta det, försök att välja produkter med relativt lågt natriuminnehåll Den genomsnittliga natriumhalten i kommersiellt tillgänglig jerky rankas enligt följande: Paper jerky < Original flaky jerky < Original strip jerky < Spicy jerky.

Gödande mellanmål 2: Nötter

Nötter är ett populärt mellanmål under det kinesiska nyåret Det måste finnas en hink med dem på bordet hemma, och folk kan bara ta en handfull och stoppa dem i munnen medan de tittar på TV. Nötter är rika på kostfibrer, vitaminer, olika antioxidanter och mineraler Även om de är små i storleken, är de höga i fett och kalorier!

★Den rekommenderade dagliga mängden nötter för en frisk vuxen är ungefär lika stor som en vit plastsked som används för soppa vid ett vägstånd, som innehåller cirka 45 kalorier, motsvarande 30 skalade melonfrön, 10 skalade pistagenötter, 5 mandlar eller cashewnötter, 2 valnötter och 10 jordnötskärnor. Försök att välja originalsmak för att undvika att ta in extra natrium och kalorier.

Fettframställningssnacks 3: Traditionella mellanmål

Före det kinesiska nyåret kommer köpcentra och shoppinggator för nyår visa en mängd olika traditionella tilltugg, såsom rågodis täckta med florsocker, stekta sesamkakor, jujubechips och kali kali som är täckt med strösocker eller nötpulver, eller en hel bar av maltosbaserade jujube och valnötskakor som inte går att äta av dessa snacks för vuxna kalorier om du bara äter en eller två, de mättade fettsyrorna, natrium och raffinerade sockerarter som finns i dem är dolda hälsolandminor som vi inte kan ignorera!

★ För närvarande kan du välja mellanmål med lägre kalorier, som originaltång och konjac för att ersätta några kaloririka mellanmål, kan du välja färsk frukt för att tillfredsställa ditt sug samtidigt som du måste vara uppmärksam på portionsstorleken, 2 portioner äpple eller apelsin.

Dessutom är ett stort antal traditionella snacks som säljs på marknader och i butiker för det mesta i lösvikt, så vid inköp bör du vara särskilt uppmärksam på om butiksmiljön är hygienisk, om individuell förpackning är intakt och om det finns några skador.

Hjälpmedel mot fetma/Näringsmärkning

Jag har tidigare betonat att vi förutom kalorier också bör vara uppmärksamma på innehållet av natrium, raffinerat socker och fettinnehåll. Men det är alltid lätt att bli distraherad när du äter mellanmål under det kinesiska nyåret i förväg. Men hur vet jag hur mycket jag ska äta på en gång för att inte överskrida gränsen? Vid den här tiden är "näringsdeklaration" en mycket viktig hjälpare!

• Innan du beräknar, se till att kontrollera hur många portioner hela paketet innehåller, multiplicera sedan värdet på "per portion" med "antal portioner i paketet"

• Försök att hålla kalorierna i varje mellanmål under 250 kalorier.

• Förutom kalorier, ju lägre transfett-, socker- och natriumhalt, desto bättre