Cancerpatienter äter zongzi med alternativa ingredienser, Nanshi Hospital skickar en zongzi

Drakbåtsfestivalen närmar sig, och olika sorters risdumplings som är lämpliga för tillfället har börjat marknadsföras på marknaden De flesta människor behöver vara uppmärksamma på frågor som kolesterol och kaloriintag, men för cancerpatienter kan de faktiskt använda några alternativa ingredienser under ledning av en nutritionist och ändå njuta av läckerheten hos risknödar.

Tainan Municipal Hospitals Single Window for Cancer Resources (även känd som Care Station) har nyligen fått många förfrågningar från cancerpatienter eller deras familjer: "Hur man äter zongzi, vad man ska äta och vad man inte ska äta. Det finns självklart många frågor och myter." Vissa patienter ställde till och med frågor som: "Min mage mår dåligt efter kemoterapi. Kan jag äta risdumplings?"

Nutritionister i Tainan City rekommenderar att man använder alternativa metoder för att tillaga säsongsbetonad mat så att folk fortfarande kan njuta av den festliga atmosfären. Cancervolontären Cai använde sin mångåriga erfarenhet av att ta hand om sin man som hade cancer, tillsammans med Zhang Lijuan, chef för näringsavdelningen på det kommunala sjukhuset, för att utveckla ett recept på risdumplings som var lämpligt för cancerpatienter. De använde även helgerna till att arbeta med praktikanter och volontärer för att göra mer än 500 risdumplings. Dessa risdumplings kommer att skickas av vårdcentralen till cancerpatienter på Nanshi Hospital på tröskeln till Drakbåtsfestivalen.

Zongzi recept lämpligt för cancerpatienter

<<:  Friska och näringsrika risdumplings har mindre olja och mer fibrer, och de kommer inte att orsaka fetma

>>:  Efterdyningarna av förgiftningen i Food Paradise bör rapporteras inom 48 timmar

Rekommendera artiklar

Är Taishans hängivenhet till Gud en välsignelse? Taishan Yanfeng ropade namn

Taishan East, Huanghai, Xili Yellow River, Qianqi...

Vad sägs om Havoru Daily? Havoru daglig granskning och webbplatsinformation

Vad är Havoru Daily? Haveeru Daily är den äldsta t...

Kommer muncancer? ——Vägledning för förebyggande av äldre

Som ett resultat av den kontinuerliga horisontell...

Four Seasons 药师说丨Sommardag kräver hälsa, familjen "药" Chido

Sommarsollåga, 气 varm 升高, 天气日い闷闷, いき发 vissa mindr...

Krysantemumvin till Krysantemumfestivalen? Gillar du krysantemumvin eller inte?

Krysantemum-te har förmågan att stimulera allmänh...

Hur är det med IOPE? IOPE-utvärdering och webbplatsinformation

Vad är IOPE? IOPE är Sydkoreas första medicinska k...

24 januari 2020 biljettnummer för brandbiljett öppnade den 24 januari 2020

Vi känner alla till vägen, varje nyårsafton är de...

Heja grön dou sha möteslängd? Kokta gröna bönor och sallad

Gröna bönsoppa finns alltid hemma för sommaren oc...

I öst och väst, hur "startar" och organiserar du ditt liv?

Författare: Bingya Chen, biträdande överläkare, T...