"Slow food" ersätter fastan och hjälper dig att gå ner i vikt hälsosamt efter nyår

Traditionellt varar Lunar New Year till Lantern Festival Nyligen har många människor haft vårens vinsamlingar, och att gå upp 2-3 kg har blivit normen. Därför är den snabba effekten av denna viktminskningsmetod kortvarig ed av "slow eating"-metoden för att undvika fettansamling i kroppen.

Överdrivet kaloriintag kommer att förvandlas till fettansamling, men det är inte så lätt att ta bort fett. Många människor går ner i vikt genom att fasta, och dessa människor har vanligtvis inte för vana att träna, vilket gör att blodsockernivån i kroppen sjunker snabbt.

Efter att människokroppen upptäcker detta meddelande, för att fungera smidigt och bibehålla blodsockerkoncentrationen, kommer den inte bara att sänka den basala ämnesomsättningen, utan kommer också att prioritera frisättning av glykogen i musklerna, vilket leder till en minskning av kroppens muskelmassa.

Dr Xiao Dunren, en gastroenterolog som specialiserat sig på fetmamedicin, sa att eliminering av fett är en mödosam uppgift eftersom det inte finns någon enskild åtgärd som helt enkelt kan eliminera fett. Därför, förutom att kontrollera kaloriintaget och inte överstiga det dagliga behovet, kräver hälsosam viktminskning också ihållande träning med måttlig intensitet under en period, som att jogga, cykla, cykla.

Den lämpliga mängden kalorier varierar från person till person, och varierar med varje persons dagliga aktivitetsnivå och basala ämnesomsättning, sa Dr. Xiao Dunren att fasta definitivt inte är ett bra sätt och är svårt att upprätthålla.

Moderna människor blir feta på grund av dåliga matvanor Människor som äter för mycket i all hast tenderar att äta mycket och få i sig för många kalorier. Därför är det bättre att anamma följande "slow eating"-principer för att låta hjärnan känna igen att den är tillräckligt mätt för att undvika att äta för mycket.

1. Ät i minst 20 minuter: Det tar minst 20 minuter för magen att skicka det "fulla" meddelandet till hjärnan, så svälj inte maten inom mer än 10 minuter.

2. Tugga varje munsbit minst 30 gånger: Att tugga oftare låter mat och saliv blandas ordentligt, vilket kan underlätta matsmältningen och öka mättnaden.

3. Koncentrera dig på att äta: Om du tittar på TV eller gör andra saker medan du äter, kommer det att hindra din hjärna från att ta emot meddelandet att du är mätt, vilket gör att du äter mer omedvetet.

4. Ersätt raffinerad mat med grov mat: Grov mat kräver mer tid att tugga och smälta, vilket gör att blodsockret stiger långsammare och är mindre benägna att orsaka fettansamling.