Ju mer du tuggar, desto lättare är det att gå ner i vikt! 12 matersättningsmetoder du måste känna till för viktminskning

När det kommer till att äta, är du en "vargätare" eller en "slow eater"? För att vara snabba och spara tid äter många alltid sitt ris i stora munsbitar, eller gör andra saker medan de äter De gör ofta klart hela matlådan innan de ens smakar på det. Att tugga mer kan faktiskt inte bara effektivt bryta ner mat och minska belastningen på mage och tarmar, utan också öka mättnadskänslan och minska chansen att äta för många kalorier!

Förutom att påminna dig själv om att ta fler tuggor kan du också använda "ingrediensersättningsmetoden" för att skapa effekten av att naturligt tugga mer. För detta ändamål har redaktören speciellt sammanställt tolv ersättningsalternativ. Du kanske vill använda dem mer när du väljer mat!

Alternativ 1: Vitt ris → tiokornigt ris

"Tiokornsris" är en blandning av olika korn Det har inte bara en seg konsistens, utan dess rika kostfiber kan också främja tarmperistaltiken, som nästan bara är stärkelse och har lägre näringsvärde, är definitivt ett bättre val.

Alternativ 2: Mjuk tofu → Fryst tofu

Även om båda är gjorda av sojabönor, har "mjuk tofu" en mjukare konsistens och kräver nästan ingen tuggning. Den har också lägre protein- och kalciumhalt. Det rekommenderas att ersätta den med "fryst tofu" eller traditionell tofu.

Alternativ 3: Malet fläsk → fläskskivor

"Köttskivor? Köttfärs? Är det inte allt kött?" Du har helt fel! För att smaken ska bli mjukare och saftigare tillsätter kommersiellt tillgänglig fläskfärs ofta mycket fett och blandar det i köttfärsen. Kalorierna är för det mesta höga. Det rekommenderas att byta ut det mot sega fettsnåla fläskfiléskivor för att undvika överdrivet fettintag.

Plan 4: Söta fyllda bullar → helvete, flerkornsbullar, nötterångade bullar

Är vaniljsåsbullar och tarobullar fyllda med söta fyllningar din favorit? På grund av dess mjuka konsistens kan du avsluta en på bara några tuggor, och kalorierna kommer att öka omedvetet. Det är inte bara mer näringsrikt, utan det blir också sötare ju mer du tuggar det!

Lösning 5: Äppeljuice → äpplen

Det mesta av "äppeljuicen" på marknaden är utspädd från koncentrerad juice och har lågt näringsvärde Om du istället kan välja färska "äpplen" som är krispiga, söta och saftiga blir de inte bara rika på vitaminer utan också mer fördelaktiga för kroppen.

Lösning 6: Papaya → Guava

Även om båda är frukter kräver den hårda, krispiga och söta "guavan" längre tid att tugga jämfört med mjuka frukter som "papaja", "banan" och "guava" är en frukt som produceras i överflöd året runt. Den är inte bara billig utan också relativt låg i kalorier.

Lösning 7: Tunna nudlar → grova nudlar, klumpar

De sega "dumplingsna" är inte lätta att bli mosiga även efter att ha kokats under lång tid Jämfört med mjuka nudlar och risnudlar som lätt absorberar soppa, kan de naturligtvis förbättra tuggningen. Det finns också saker som skivade nudlar, udonnudlar, riskakor, pasta, etc., som också är bra val! (Vill du veta kalorierna i olika nudlar?)

Plan 8/ Fiskkaka → bläckfisk

Den mjuka och sega "fiskkakan" som oftast finns i varma gryträtter är för det mesta tillsatt matfärg för utseendets skull. Det rekommenderas att ersätta det med "bläckfisk" som är kalorifattigt och innehåller mycket protein.

Lösning 9: Nötdryck → naturliga nötter

Istället för att välja "nötdrycker" som är förtjockade med stärkelse och mycket söta, är det bättre att välja "naturliga nötter" som är krispiga, goda och näringsrika Förutom att de innehåller tillräckligt med kostfibrer bidrar de rika omättade fettsyrorna även till att öka det goda kolesterolet i blodet.

Plan 10: Sodakex → näringsrik mat

Är salta och krispiga "läskkex" din favorit? Faktum är att läskkex har en hög natriumhalt Om de kan ersättas med hårda, vetesmakande "näringssnacks" blir de inte bara mer mättande utan också relativt hälsosammare.

Planera 11/Ingredienser i varm kruka → Svamp

Gillar du alltid att äta en mängd färgglada "hot pot-ingredienser"? Dessa hot pot-ingredienser är blandade med många konstgjorda tillsatser och är vanligtvis höga i kalorier och natrium. Därför kommer jag vanligtvis att be butiken att ersätta dem med fiberrika, kalorisnåla "svampar", som ostronsvampar, shiitakesvampar, enokisvampar, korallsvampar, etc. (Kom och ta en titt på den fantastiska kaloritabellen för varma grytingredienser!)

Plan 12/ Nori → Kelp

Även om det också är en alg från havet, kommer kalorierna och natriumhalten i "nori" att öka kraftigt efter flera behandlingar. Det rekommenderas att ersätta det med "kelp" som har en rik seg konsistens. Det är inte bara lättare att känna sig mätt, utan dess rika kalium kan också hjälpa till att eliminera ödem.

※För mer information, besök TALK Online Magazine