Ska frukt ätas före eller efter måltider? Nutritionister rekommenderar att äta på detta sätt för att få bästa valuta för pengarna

Vissa människor säger att att äta frukt före måltider kan orsaka magsår, och att äta frukt efter måltider kan orsaka cancer Kan att äta frukt vid fel tidpunkt verkligen leda till så allvarliga konsekvenser? När är "rätt tid" att äta? Faktum är att det finns fördelar och nackdelar med att äta frukt oavsett när. Låt nutritionisten svara på dina frågor en efter en!

Att äta frukt före måltider kan öka mättnaden och hjälpa järnupptaget

För den som försöker kontrollera sin vikt och sakta vill utveckla en mindre mage kan det vara bra att äta frukt före måltiderna för att öka mättnadskänslan och därmed kontrollera mängden matintag under huvudmåltiden.

Att äta frukt före eller mellan måltiderna kan göra att C-vitamin absorberas bättre. Förutom att främja kollagenproliferation, antioxidation och bibehålla hudens fuktighet och elasticitet, kan C-vitamin också hjälpa till med absorptionen av växtjärn.

Det bör dock noteras att personer med svag matsmältningsfunktion, benägna för gastroesofageal reflux och andra känsliga magar inte rekommenderas att äta frukt på fastande mage, för att inte stimulera överdriven utsöndring av magsyra, vilket kommer att förvärra besvärssymtomen.

Att äta frukt efter en måltid hjälper matsmältningen

Det är inte utan anledning att många är vana vid att ha en tallrik färsk frukt efter en måltid Frukt som papaya och ananas är rika på matsmältningsenzymer, vilket kan hjälpa matsmältningen och upptaget och undvika matsmältningsbesvär, uppblåsthet och obehag. Om du råkar ha ätit mycket kött och fisk, oavsett om du äter det efter måltiden eller lägger till det i en maträtt, kan det hjälpa till att minska fethet och underlätta matsmältningen.

Oavsett om du äter först eller senare, kom ihåg att äta 5, 7, 9 frukt och grönsaker.

Faktum är att frukt har sina fördelar oavsett om du äter det före eller efter måltider. Men att äta tillräckligt med frukt på en dag är viktigare än tidpunkten. Du kan få i dig tillräckligt med kostfibrer samt vitaminer, mineraler och fytokemikalier som inte kan ersättas av hälsokost. Hur många portioner räcker? Raden du hörde på TV-reklam, "Fruit and Vegetables 579", är svaret! Så länge de konsumerar enligt denna mängd kan både vuxna och barn få i sig tillräckligt med frukt och grönsaker varje dag för att upprätthålla en balanserad näring.

[Barn] 5 portioner per dag = 3 portioner grönsaker + 2 portioner frukt

[Friska vuxna kvinnor] 7 portioner per dag = 4 portioner grönsaker + 3 portioner frukt

[Frisk vuxen man] 9 portioner per dag = 5 portioner grönsaker + 4 portioner frukt