Förstärkta kontroller av bekämpningsmedelsrester i frukt och grönsaker har vunnit stöd från branschaktörer

Enligt data ökade andelen okvalificerade bekämpningsmedelsrester i frukt och grönsaker i fem län och städer i centrala Taiwan under 2012 jämfört med 2009. För att säkerställa livsmedelssäkerheten planerar Taichungs kommunala hälsobyrå att stärka inspektionen av frukt och grönsaker. Denna åtgärd har stötts av inspektionsföretag, som kommer att tillhandahålla en gratis inspektion av 275 miljoner USD till produkter. bekämpningsmedelsinspektionsprocessen och säkerställa säkerheten för människors frukter och grönsaker.

För att säkerställa att frukter och grönsaker som konsumeras av allmänheten är säkra, kommer inspektionsföretaget att tillhandahålla gratis inspektionstjänster för 275 artiklar av bekämpningsmedelsrester i frukt och grönsaker till Taichung City Health Bureau. (Foto tillhandahållet av Taichung City Government Health Bureau)

Enligt statistiken för inspektionen av bekämpningsmedelsrester av frukt och grönsaker av Taichungs kommunala regerings hälsobyrå, var den okvalificerade andelen frukt och grönsaker i de fem länen och städerna i centrala Taiwan, nämligen centrala Taiwan, Changhua, Taipei, Miaoli och Yunlin, 11,4% av nästan 1301%,%,%; Bland de okvalificerade frukterna och grönsakerna var bönor och ärtor vanligast i grönsakskategorin medan jordgubbar och vindruvor stod för en högre andel i fruktkategorin. De bekämpningsmedel som oftast visar sig ha rester är "Damidofen" och "Befenti".

Health Bureau uppgav att jordbruksprodukter som visade sig innehålla bekämpningsmedelsrester mestadels kom från bönder som, för att ta tillvara försäljningsmöjligheter, skördade känsliga bönor, ärtor, jordgubbar, vindruvor och andra frukter och grönsaker i förväg när de fortfarande var i den säkra perioden för besprutning av bekämpningsmedelsrester, vilket resulterade i att bekämpningsmedlen såldes helt till marknaden innan de förflyktigade. När människor äter frukt och grönsaker som innehåller sådana bekämpningsmedelsrester, även om toxiner kommer att utsöndras genom urin eller avföring, kommer vissa människor fortfarande att uppleva allergiska symtom.

När det gäller den kostnadsfria testtjänsten för bekämpningsmedelsrester som tillhandahålls av testföretag, uppgav hälsodepartementet att den för närvarande är begränsad till ansökningar som lämnas in av livsmedelsleverantörer, frukt- och grönsaksleverantörer och leverantörer av material på campusmåltider som accepterar vägledning från hälsodepartementet.

Förutom att stärka vägledningen om slumpmässiga inspektioner av kommersiellt tillgängliga frukt- och grönsaksingredienser och företagens källhanteringsmekanism, föreslog Huang Meina, chef för Taichungs kommunala myndighets hälsobyrå, att när man tvättar grönsaker, ska folk skölja grönsakernas rötter med rent vatten, ta bort rötterna, blötlägga dem i rent vatten i 10 till 3 minuter, vilket också kan minska 2 till 3 minuter, vilket också kan minska pestic resterna.