Nötkött måste vara märkt på vägen i olika former

Från och med idag, den 12:e, måste nötkött som säljs på marknaden märkas med dess ursprungsplats, tillsammans med Taipei City Health Bureau, gick till Nanmen Market och Carrefour Guilin-butiken och restaurangen för att genomföra inspektioner idag. Butikerna hade inte en enhetlig märkningsmetod. ed.

Från och med idag, den 12:e, måste nötkött som säljs på marknaden vara märkt med dess ursprungsplats. (Foto: Zhang Yawen)

Generaldirektören för Department of Health Chiu Wen-ta ledde ett team för att inspektera Nanmen Market i dag. Han sa att hälsobyråer över hela landet kommer att påbörja samtidiga inspektioner från och med nu. 200 000.

Generaldirektör för Department of Health Chiu Wen-ta (höger) leder ett team för att inspektera genomförandet av obligatorisk märkning av nötköttsprodukter. (Foto: Zhang Yawen)

Denna inspektion har tillkännagetts i förväg, så butiker är angelägna om att visa etiketten Enbart för "australiskt nötkött" finns det flera former av märkning. Till exempel tillhandahåller australiensiska nötköttsleverantörer exklusiva identifieringsskyltar, och vissa butiker lägger upp orden "Denna butik levererar australiskt nötkött" på egen hand. med ursprungsort och teckenstorlek, och begränsar inte formen av märkning.

På grund av det omfattande obligatoriska märkningskravet måste till och med taiwanesiskt nötkött märkas, dessutom sätter butiker som gör beef jerky inte bara upp orden "We use Australian beef", utan anger också på ytterförpackningen att råvarorna är från Australien i enlighet med bestämmelserna.

Förutom att sätta upp orden "We use Australian beef" i butiken som gör beef jerky, följer butiken även regelverk genom att markera ursprunget för råvarorna som kommer från Australien på ytterförpackningen. (Foto: Zhang Yawen)

På grund av effekterna av den tidigare omfattande inspektionen av ractopamin, finns det mycket lite amerikanskt nötkött kvar på marknaden. Department of Health har dock tillkännagett ändringen av artikel 3 i "Animal Drug Residue Standards", som lägger till en ny tillåten mängd ractopaminrester i nötköttsmuskler till 10 ppb, så länge den inte kan importeras till Taiwan.

Pan Zhikuan, chef för Food and Drug Administrations regionala förvaltningscenter, sade att tillkännagivandet trädde i kraft i går. Från och med i morse har tre partier av amerikanskt nötkött ansökt om inträde, totalt 39 ton, som tillhör samma importör och har aldrig visat sig innehålla ractopamin tidigare, så de behöver inte inspekteras i en batch spekteras parti för parti enligt lagen, och kan tidigast finnas på marknaden om tre dagar.