Ökat rött kött och fågelkött och nio typer av kroniska sjukdomar! Ushizu University forskning

Under de senaste dagarna har ett forskarlag på 470 000 personer etablerats vid Ushizu University, och det finns många sjukdomar som nötkött, får, fläsk och fjäderfä, diabetes, hjärtsjukdomar, lunginflammation och andra nio sorters sjukdomar.

Under forskningen, fysiognomi förhållandet att inte äta kött, varje gång äta kött ≥ 3: e person röker röker, dricker alkohol, super tung/gödande vana tittande. Livsmedel som torkad frukt och grönsaker är också mindre rikligt. De huvudsakliga köttkategorierna som undersöks inkluderar kategorierna obearbetat rött kött (nötkött, fårkött, vildsvin), fjäderfä och bearbetat kött.
Efter korrekturläsning av ovan nämnda faktorer har forskning bedrivits, det är inte nödvändigt att bearbeta köttmat, det är inte processat, det är obearbetat kött, och kranskärlssjukdom, lunginflammation, gastrointestinal divertikulos och diabetestillstånd har ökat i samma utsträckning. 70% av bearbetat kött per måltid, 15% ökning av konsumtionen på grund av hjärtsjukdomar, 30% ökning av konsumtionen på grund av diabetes. Lunginflammation ökade med 31 %, divertikelsjukdom ökade med 19 % och luftvägssjukdom ökade med 10 %. Däremot åts 30 % av kycklingköttet varje dag, 17 % ökning av matintaget hos patienter med gastrointestinal refluxsjukdom och 14 % ökning av matintaget hos patienter med diabetes. På samma sätt är gastrit, flegmit, divertikulos och kolecystit vanliga.

Men efter korrigering av kroppsmassaindex är viktminskning och många sjukdomar associerade med en svag association, och fetma/övervikt och även mindre sjukdomar är också närvarande. Forskning och analys avslutad: Antalet brittiska biobanker har utökats till 475 000 vuxna, med en genomsnittlig varaktighet på 8 år. Förra året ökade antalet europeiska biobanker med 420 000 personer, och resultatet av analysen tillkännagavs.
Kinas hälsosamma livssystem har utfärdat en riktlinje för hjärt- och kärlsjukdomar, och irrationell kost är den största riskfaktorn för vårt lands hjärt- och kärlsjukdomar och dödlighet. Under 2017 uppskattade vårt land 2,63 miljoner dödsfall på grund av hjärt-kärlsjukdom, vilket ökade med 38% under 2007.

Global sjukdomsbörda forskningspresentation, 2017, cirka 10 miljoner människor världen över dör varje år på grund av dålig kost och hjärt- och kärlsjukdomar, en del 38 00 000 dödsfall beror på mindre grönsaker och vatten, 1,4 miljoner dödsfall beror på mindre konsumtion av skaldjur, 150 000 dödsfall på grund av rött kött och mer bearbetat kött.

Ursprung:
[1]Köttkonsumtion och risk för 25 vanliga tillstånd: resultatomfattande analyser hos 475 000 män och kvinnor i den brittiska biobankstudien. BMC Med. 2021 Mar 2;19(1):53.[2]China Health Society, China Society of Health and Welfare Medicine, Cardiovascular Disease Prevention and Control Industry Committee, Diabetes Subcommittee of China Medical Society, etc. Chinese Healthy Lifestyle Healthy Lifestyle Cardiovascular Care Disease Guide. China Circulation Journal, 2020, 35: 209-230. DOI: 10.3969/j.issn.1000-3614.2020.03.001.[3]Vegetarianer, fisk-, fjäderfä- och köttätare: vem har högre risk för incidens och dödlighet av hjärt-kärlsjukdomar? En prospektiv studie från UK Biobank. Eur Heart J, 14 december 2020.
转载：请标明 "China Circular Union"