Kan att ta för mycket probiotika orsaka D-mjölksyraförgiftning? Nutritionist You Weiming: Dessa två typer av mat är säkrare för friska tarmar

Probiotika är "bra bakterier som är nyttiga för kroppen" som kan upprätthålla balansen i bakteriefloran och upprätthålla funktionen i matsmältningskanalen. Därför har probiotika alltid gett människor intrycket av "friska tarmar och skydda hjärnan". Utländska studier har dock funnit att långvarig användning av probiotika kan orsaka "D-mjölksyraförgiftning", vilket resulterar i symtom som hjärnförvirring, ouppmärksamhet och uppblåsthet. Vad är egentligen "D-laktacidos"? Ska folk fortsätta att ta probiotika? Se vad nutritionisten säger!

Regelbunden konsumtion av probiotika kan orsaka D-mjölksyraförgiftning! ? Amerikansk studie väcker debatt

Världshälsoorganisationen (WHO) har konstaterat att probiotika är levande mikroorganismer som, när de konsumeras i tillräckliga mängder, kan ge en eller flera bevisade funktionella hälsofördelar för människokroppen. I Taiwan finns det för närvarande många probiotiska produkter som har granskats av Food and Drug Administration av hälso- och välfärdsministeriet och som har godkänt certifieringen av hälsokostmärket. De flesta av dem hävdar att det finns hundratals bakterier i den mänskliga matsmältningskanalen. Måttligt tillskott av probiotiska produkter kan öka tarmprobiotika, hjälpa tarmarna att upprätthålla en stabil matsmältningssjukdom och därmed upprätthålla en stabil komplikation av bakterier. a.

En studie från Augusta University i Georgia, USA, fann dock att långvarig användning av probiotika kan orsaka D-laktacidos, vilket tillfälligt gör att hjärnan inte kan tänka klart och koncentrera sig. När den här studien väl publicerades orsakade den panik bland människor som tagit probiotika under lång tid, och frågan om "om probiotikatillskott är nödvändigt" debatterades återigen hett.

Probiotika är levande mikroorganismer som, när de konsumeras i tillräckliga mängder, kan producera en eller flera påvisade funktionella hälsofördelar hos människor.

?Rekommenderad läsning: Stämmer det att probiotika och fiskolja är bra hjälpare för viktminskning? Experter analyserar de 10 bästa maten för viktminskning

Det finns mer än en möjlig orsak till D-laktacidos

För att hitta svaren på dessa frågor, låt oss först förstå vad "D-laktacidos" är! Kliniskt sett är D-mjölksyraacidos en ovanlig men lätt förbisedd metabol acidos. You Weiming, en nutritionist vid St. Martin's Hospital, sa att i allmänhet är hälsosam tarmmetabolism inte benägen att öka koncentrationen av D-mjölksyra, och det uppstår oftast när tunntarmens resektion leder till malabsorption. Efter tunntarmsresektion orsakar kolhydratomsättningsprocessen dålig absorption av lättjäsbara kolhydrater En stor mängd kolhydrater kommer in i tjocktarmen och jäser till D-mjölksyra, vilket lätt kan leda till D-mjölksyraförgiftning.

Det är värt att notera att orsaken till D-mjölksyraförgiftning kan vara andra orsaker, förutom att ta probiotika för länge. Allas situation är annorlunda. Enligt en studie publicerad 2010 av nefrologerna Zhang Youming och Yang Chuixun i Annals of Internal Medicine, kan följande sex tillstånd också leda till en ökning av D-mjölksyrakoncentrationen i kroppen:

6 situationer som kan leda till ökad D-mjölksyrakoncentration i kroppen

1. Förekomsten av tarmbakterier som producerar D-mjölksyra.

2. De normala tarmbakterierna som omvandlar D-mjölksyra till kortkedjiga fettsyror reduceras, såsom Escherichia coli.

3. Vissa antibiotika (som trimetoprim/sulfametoxazol) eller probiotika (som epidiolex innehållande mjölksyrabakterier).

4. Den sura miljön i tarmarna.

5. Njurinsufficiens.

6. Vitamin B1-brist.

Behöver vi probiotika för att bibehålla tarmhälsa? Egentligen kan du äta dessa

Att veta att ökningen av D-mjölksyrakoncentrationen inte nödvändigtvis helt beror på att man tar probiotika kan få folk att känna sig lite mer tillfreds, men det får också folk att tänka om: Är det nödvändigt för alla att komplettera med probiotiska produkter? Är det nödvändigt att förlita sig på probiotika för att upprätthålla tarmhälsa?

Behöver alla komplettera med probiotiska produkter? Är det nödvändigt att förlita sig på probiotika för att upprätthålla tarmhälsa? Egentligen kan du äta dessa.

?Rekommenderad läsning: Probiotika är antiallergiska, tar du dem rätt? Doktor Xu Shida: Tre gyllene perioder för bästa resultat

1. Kostfiber

Enligt ett djurexperiment i Storbritannien kan probiotika minska antalet saprofyter i tarmarna och störa skadorna av cancerframkallande ämnen som angriper normala celler, medan kostfiber hjälper till att öka tarmprobiotika, samtidigt som det främjar tarmperistaltiken, ökar avföringsvolymen och påskyndar utsöndringen av cancerframkallande ämnen i kroppen, vilket minskar risken för att cancerframkallande ämnen kommer i kontakt med maten i tarmen. Att upprätthålla tarmhälsa kräver därför inte nödvändigtvis användning av probiotiska produkter Att äta en balanserad kost och konsumera mer kostfiberfoder kan också öka antalet goda bakterier i tarmarna!

Nutritionist You Weiming tillade att de probiotika som redan finns i tarmarna gillar att äta kostfiber, som i sin tur producerar kortkedjiga fettsyror. Därför kan kroppen bli friskare ju mer probiotika det finns i tarmen. Dessa kostfiberlivsmedel som kan öka antalet goda bakterier i tarmarna har ett speciellt namn, som kallas "probiotisk biomassa".

För närvarande rekommenderar National Health Administration att vuxna bör konsumera 25 till 30 gram kostfiber per dag. Människor kanske vill konsumera mer av följande vanliga "probiotisk biomassa", inklusive: fullkorn, såsom brunt ris, femkornsris, pumpa, yam, sötpotatis, röda bönor, mungbönor, grönsaksprodukter, etc.; ato blad, broccoli, kål, selleri, spenat, aubergine, morötter, bifftomater, enoki svampar, bitter melon, salladslök, paprika, äpplen, vindruvor, bananer och ananas, etc., för att hjälpa de ursprungliga goda bakterierna i tarmarna, mer effektivt främja balansen i tarmfloran!

2. Fermenterad mat

Förutom att äta tillräckligt med kostfibermat finns det också många fermenterade livsmedel i det dagliga livet som är gynnsamma för hälsan, såsom: yoghurt, mjölksyrabakterier, kimchi, natto, miso, fermenterade svarta bönor, ost, rött vin, sött risvin etc. De är också rika på probiotika, och måttlig tarmhälsa kan också bibehålla!