Longan ersätter socker, en skål med klibbiga risbollar sparar 40 kalorier

Varje vintersolstånd kommer människor oundvikligen att äta klibbiga risbollar för att fira tillfället, men varje 60-grams liten klibbig risboll har 140 kalorier, plus den söta soppan, en skål har cirka 200 kalorier, vilket motsvarar 70 % full av vitt ris. minska kalorierna i hela skålen med klibbigt ris med 40 kalorier.

Kalorierna i longan kokt i vatten är två tredjedelar mindre

Taichung City Government Health Bureau beräknade att kalorierna i de små klibbiga risbollarna som vanligtvis äts av allmänheten är cirka 140 kalorier per 60 gram, vilket motsvarar en halv skål med vitt ris. Om du tillsätter cirka 100 cc sockervatten med en sötma på 15 grader, kommer det att öka antalet kalorier med 60 kalorier på detta sätt, en 20-kalorier. , vilket motsvarar 70 % fullt ris.

Tangyuan är gjord av klibbigt ris, som är svårsmält och högt i kalorier kan lätt leda till fettansamling. Sockervatten är kaloririkt och är ofta en av de skyldiga till fetma. Hälsobyrån rekommenderar att folk använder longan (torkad longan) eller röda dadlar med naturlig sötma och doft istället när man kokar sockervatten. Ta longan som ett exempel, tillsätt bara 10 gram longan till 100cc kokande vatten, men det är inte bara 20. tredjedel av kalorierna i traditionellt sockervatten.

Ät 10 små klibbiga risbollar per dag under vintersolståndet

Tangyuan är hög i kalorier. Hälsobyrån påminner allmänheten om att "smaka bara, ät lätt men inte mätt". Ät inte mer än 10 små tangyuan om dagen och inte mer än 2 stora tangyuan.

Huang Meina, chef för Taichungs kommunala myndighets hälsobyrå, sa också att klibbigt ris är svårt att smälta, och att människor borde äta mer grönsaker och frukter för att hjälpa matsmältningen, särskilt äldre människor bör tugga små portioner för att förhindra kvävning.

(http://www.top1health.com/Article/80/16965)