Ska man hålla sig borta från rött kött för att gå ner i vikt? 5 viktminskningsmyter avslöjas

Ska jag hålla mig borta från rött kött helt för att gå ner i vikt? Äter du inte efter kl 20? Varför kan du inte gå ner i vikt? Vid denna tidpunkt måste du se om du har hamnat i missförståndet om viktminskning.

1. Måste jag hålla mig borta från rött kött helt för att gå ner i vikt?

Behöver inte. För rött kött är också en stor källa till protein och järn. Även om rött kött är något högre i fett och kolesterol, har det också fördelar och är gott.

• Hemlighet: Välj magert kött, som kyckling, ryggbiff och extra magert nötfärs, så länge du trimmar fettet. Portionskontroll är nyckeln, och det rekommenderas att försöka minska intaget av rött kött till en och en halv vecka. Storleken och tjockleken på den portion av rött kött du äter bör också likna din handflata, inte handflatan på din pojkvän eller Shaquille O'Neal.

2. Finns det bra och dåliga kalorier?

Inget sätt. Vi bör förstå att kalori är en enhet för värmeberäkning. Anledningen till att människor går upp i vikt är att vi konsumerar fler kalorier än vi konsumerar. Men inte alla kolhydrater skapas lika. Efter att ha kommit in i människokroppen smälts kolhydrater av dålig kvalitet snabbt och absorberas i blodet. När blodsockret är för högt lagras överskottssockret som fett. Fibrerna i högkvalitativa kolhydrater hjälper till att bromsa matsmältningen av socker och kontrollera blodsockernivåerna, vilket ger kroppen längre tid att bränna bort kalorierna innan överskottssockret omvandlas till fett.

• Tips: Ät ett större utbud av kolhydrater - frukt, grönsaker och fullkorn - och undvik godis, kex, pasta och "vit mat" som kakor och bröd. (Detta avser livsmedel som är bearbetade, raffinerade och vita till färgen.) Dessutom kan du också välja högkvalitativa kolhydrater, eftersom blodsockernivåerna kommer att fluktuera avsevärt med den snabba nedbrytningen av monosackarider, vilket gör att människor känner sig trötta och har störd aptitkontroll. Detta är inga goda nyheter för de av oss som redan har svårt att kontrollera aptiten.

3. Äter du inte efter 20:00?

inga. Det är inte när du äter som gör dig tjock, utan vad och hur mycket du äter. Anledningen till att vissa viktminskningsdieter rekommenderar att du äter middag tidigt och inte äter något annat efter att ha ätit är för att vissa människor (särskilt de som hoppar över en måltid under dagen) tenderar att äta för mycket på natten. Om du märker att du äter för mycket vid middagen beror det troligtvis på att du inte äter tillräckligt med högkvalitativa kalorier under dagen.

• Hemlighet: Du kan ha en liten godbit efter middagen utan att oroa dig för att äta, var bara försiktig med vad du äter — en lätt måltid eller en smoothie gjord på vatten, bär och lite fett är det rekommenderade valet. Om du tycker att detta midnattsmellanmål är för lätt kan du prova att byta ut glass och potatischips mot fettfri yoghurt eller lättmjölk, eller havregrynsgröt, eller prova att ersätta puffad mat med mellanmålskex som bara innehåller 100 kalorier. Okontrollerat ätande är den verkliga faran med sena snacks. Bli inte en "soffpotatis" så fort du sitter framför tv:n, och ät inte för mycket under påverkan av cocktails.

4. 1 gram fett = 1 gram protein?

inga. Vad är tyngre, en 100-pund tegelsten eller en 100-pund fjäder? Svaret är naturligtvis lika viktigt. Men 100 pund fjädrar måste ta mycket mer plats än 100 pund tegelstenar. Samma princip gäller för att analysera sambandet mellan matvikt och kalorier. 1 gram protein innehåller 4 kalorier, 1 gram kolhydrater innehåller också 4 kalorier och 1 gram fett innehåller 9 kalorier. Därför, ur detta perspektiv, 1 gram fett ≠ 1 gram protein.

• Dekryptering: Även om två livsmedel har samma portionsstorlek, innehåller en mat sannolikt fler kalorier än den andra. Det är därför produkter med låg fetthalt och "noll fetthalt" är så populära. Genom att kontrollera ditt dagliga fettintag kommer det inte längre att vara svårt att hålla ditt dagliga kaloriintag inom din budget. Samtidigt är det inte längre en svår uppgift att hålla byxstorleken på samma antal.

5. Gener bestämmer allt?

Inga. När du ser nålen på vågen svänga från sida till sida, skyll inte bara på dina förfäder. Förklaring: Även om våra gener har ett stort inflytande på vår kroppssmink, kan vi fortfarande kontrollera detta genom en aktiv livsstil och en hälsosam kost. Även om du har turen att dina förfäder gav dig tunna gener, bör du fortfarande äta ordentligt och träna mer för din hälsa.

• Dekryptering: Det som inte kan ändras är inte din vikt, men om du inte gör något kommer ingenting att förändras. Så börja med att träna mer och ägna mer uppmärksamhet åt maten du äter! Då kommer du att upptäcka att du har nått en ny topp på vägen mot viktminskning! Faktum är att hemligheten med att gå ner i vikt ligger i uthållighet och strikt självdisciplin När du uppnår ditt mål, kom ihåg att inte slappna av och falla tillbaka till dina gamla dåliga vanor.

Källa: 39 Health Network www.39.net

Vänligen tryck inte om utan skriftligt tillstånd