Alla människors kunskap | Matkunskap

kost ursprung

Så fort jag kan gå tillbaka till Qin kommer jag att kunna skriva ner Zhou Lies och Heavenly Officials, och vid den tiden kommer jag att äta en läkare, en läkare, en läkare och en läkare.

Inlämning av begreppet matkonsumtion 《Yellow Emperor Internal Code》

"Mat" två karaktärer, det tidigaste utseendet《小问·五时正大论》、兑："Sjukdomen är länge ny, vägen är stor och liten, giftet är icke-gift, den fasta konstanten finns närvarande. Det stora giftet botar, den tionde delen sex; konstant gift sista delen nio, sista giftet se;

Maten du vill äta

Under Tangdynastin, Shu Siyeon《备Skynda tusen guldkrav》: "Fem smaker" och "fem lögner" är kärnan, hädanefter kallad "den inre texten" teoriguiden, den första inlämningen av matbehandlingen teori.专设设嘐简、其实实、甬蔬、谷米、韟兽项、卫阐昐对其治疗效。 Lämnade in brottet: `The, the, the, the, the, the, the, the, the, the, the, the, the, the, brist på mat, och livet efter döden'', bekräftade tydligt att maten var källan till sjukdomen.

Matintag är den ideologiska manifestationen av kinesisk medicins "yakuza, oskadd" och "Fuzhengs yakuza".

Matintag är kinesisk medicin, "ofarlighet är inte korrekt" Tankeväckande manifestation: 《本问・生气通天论》》: "Personen som är utanför är stark. ``Dessutom, när du är utomlands har du en ytlig effekt, men du är rädd för allt, och behöver inte, och behöver det. uppdrag krävs, och du har rätt.”
Mat är "Fuzheng och det onda" Ideologisk manifestation: 《Subexistens・Fem föränderliga regeringar》Artikel: "Efter sjukdomen finns det inget kvar att göra. Efter att ha ätit kött, frukt och grönsaker är det nödvändigt att odla maten ordentligt, men efter att ha behandlat maten är det nödvändigt att äta maten ordentligt.

Mat och hälsa hemligt förhållande

Traditionell kinesisk medicinutbildning: ``Korrektion existerar, inget ont är tillåtet,'' ``Ondskans plats, den är oundviklig.'' "Korrekta" energi, gas, blod, vätska och yttre miljöförmågor hos människokroppen, "onda" olika patogena faktorer, vind, kyla, värme, fuktighet, torrhet, stagnation, pest, etc. brist på korrekthet är sjukdomens inneboende faktor, och det främmande onda är det viktiga tillståndet för sjukdomen. "Rättfärdigheten finns, det onda torkar inte." Omedelbart rinner blodet, funktionsfunktionerna är normala, och det finns ingen naturlig chans till ondska. Den onda kraften invaderar omedelbart maskinen, Yuyu korrigerar de som inte har avvisats, har en kraftfull förmåga mot ondska, eliminerar ondska eller undertrycker ondska och upprätthåller fortfarande maskinens interna miljöbalans och når "Yang Ping Yang-hemligheten", och människokroppen är frisk.

Grundläggande mat

1. Rimliga måltider och dryckesvanor

Mat är "Fuzheng och det onda" Ideologisk manifestation: 《Subexistens・Fem föränderliga regeringar》Artikel: "Efter sjukdomen finns det inget kvar att göra. Efter att ha ätit kött, frukt och grönsaker är det nödvändigt att odla maten ordentligt, men efter att ha behandlat maten är det nödvändigt att äta maten ordentligt.

2. Förebygga sjukdomar och livsmedelsindustrin

Kinesisk medicin fokuserar på "obotliga sjukdomar". Ett av de viktiga innehållen under botandet av sjukdomen är matens närande effekt. Masatoshi Shigeru, förebyggande av sjukdom först. 《Senkin Yokata/Shokuji Edition》 "Matförmåga är ond och säker, Etsugami, Soushi, Issei-blod." "Läkaren var den första att veta sjukdomens ursprung, brottet var där, maten botades, maten åts inte upp och sedan inträffade döden." Yuan-dynastins allmänläkare, generaldirektör för matberedningar, nämner: "En gammal mans obotliga sjukdom, obotliga sjukdom och den sena tunga dieten."

3. Tre orsaker och regler

De tre orsakerna, orsaken, tiden, platsen och personen.
Tidsregler: Årets fyra årstider skiljer sig från kallt och varmt, varmt och svalt, råvarorna är svala, söta och lätta, kryddiga och varma, och maten anpassas efter de fyra årstiderna, vår, sommar, höst, vinter och så vidare.
På grund av lokala bestämmelser: olika områden, olika miljöer, olika livsstilar och olika mat- och dryckessamhällen.
Att äta mat för barn, ungdom, medelålder, ålderdom etc. på olika nivåer; mat för olika grupper av människor, såsom friska människor, friska människor, kroniskt sjuka; patienter och sjukdomar på olika nivåer.

Författare: Li Hongmei | Forskare, Zhongyi Research Institute, Chinese Academy of Traditional Chinese Medicine