Motåtgärder mot kroppsfett! Japanska experter delar med sig av tips om att äta bra oljor

Olja är ett oumbärligt näringsämne för människokroppen, men under de senaste åren har det funnits ständiga kontroverser om livsmedelssäkerheten. Folk är oroliga för att äta olja och vet inte vad de ska göra. Modernt kök, såsom stekt fläskkotletter, stekt kroketter, fläskbensramen, desserter, kakor och andra delikatesser, kräver alla fett för att skapa läckerhet, men om du inte är uppmärksam på sammansättningen och källan till fettet kan du oroa dig för att att äta fel olja kommer att skada din hälsa och orsaka ackumulering av kroppsfett. Som svar på detta kom en japansk nutritionist till Taiwan specifikt för att lära alla hemligheterna med att välja och äta bra olja!

Den japanska nutritionisten Dr. Michio Kasai kom till Taiwan för att dela med sig av tips om att välja bra oljor och nämnde att oljor som innehåller medellånga fettsyror är mindre benägna att bilda kroppsfett. (Foto tillhandahållet av Uni-President Qili Healthy Oil)

Japanese Nutrition Doctor: Hälsovårdsingredienser: Medelkedjiga fettsyror är inte lätta att bilda kroppsfett

Fetter är en viktig daglig näringskälla för människokroppen och kan inte undvikas Endast ett måttligt och smart intag kan bidra till att förbättra hälsan. Hur väljer man bra olja klokt?

Den japanska nutritionisten Michio Kasai sa att ätliga oljor som huvudsakligen består av långkedjiga fettsyror tenderar att bilda kroppsfett under mänsklig metabolism. En hälsosam olja som utvecklats gemensamt av taiwanesiska företag och Japan innehåller hälsofrämjande ingredienser: medellånga fettsyror utvunna från naturliga frukter De har olika metaboliska vägar och skickas direkt till levern för nedbrytning och omvandling till energimetabolism efter absorption. Denna funktion har certifierats som en specifik hälsokost av Japans hälso-, arbets- och välfärdsministerium och hälsokost av Taiwans hälso- och välfärdsministerium och är en pålitlig inköpsindikator för konsumenter.

Den japanska kocken Masa lär dig hur du väljer rätt olja

En hög andel moderna människor äter ute Eftersom råvarukällan och produktionsprocessen är svår att kontrollera måste konsumenterna noggrant kontrollera oljorna som används i deras egna kök, göra fler jämförelser, välja hälsosamma och mindre betungande oljor, använda dem rätt och med måtta och kombinera dem med en regelbunden livsstil och träningsvanor för att hålla sig friska!

Den japanska stiliga kocken Masa rekommenderar att människor använder värmebeständiga vegetabiliska oljor istället för animaliska oljor så att de kan äta utsökt mat samtidigt som de tar hand om sin hälsa. (Foto tillhandahållet av Uni-President Qili Healthy Oil)

Den japanska stiliga kocken Masa avslöjade också sin lilla hemlighet med att välja olja. Han sa att japanerna älskar att steka mat och använder mycket olja, men de är uppmärksamma på hälsan i kosten och är särskilt kräsna när det gäller valet av olja. De kommer att undvika att använda animalisk olja och försöka använda hälsosam växtbaserad olja som är resistent mot höga temperaturer och som inte lätt producerar oljerök.