[Medicinska frågor] Finns fettsyror eller inte?

Strategi: Chinese Medical Association

Forskare: Yahiko Miyako, biträdande forskare, China Center for Disease Control and Prevention, Health Center

I vårt dagliga liv möter vi ofta "utarmade fettsyror" och "utarmade fettsyror", som också är kända som "utarmade fettsyror", som är fördelaktiga för människokroppen. Eftersom fettsyror har "utarmning" och "icke-depression", är deras molekylära strukturer olika, och deras funktioner och orsaker är också olika.

Fettämnen är viktiga ämnen i människokroppen och fettsyror är de grundläggande egenskaperna hos fettsyrorna, som är sammansatta av tre typer av föreningar: C, H och O, och olika klassificeringsmetoder. Fettsyror i mitten av kedjan (motsvarande kedjan av atomer) har olika former, som nyckeln (CC), nyckeln (C=C), etc. Som ett resultat av detta innehåller en viss typ av fettsyra en eller flera fettsyror (C=C), vilket är direkt oätliga fettsyror; som ett resultat, innehåller en viss typ av fettsyra två nycklar (C=C), som inte innehåller några fettsyror. Antalet dubbla nycklar är högre, antalet kurvor är högre än antalet nycklar, molekylstrukturen för den nuvarande användningen ändras, molekylstrukturen för den nuvarande strukturen ändras, antalet molekyler är utspridda och det normala tillståndet visas under rumstemperaturen. Flytande tillstånd, mestadels vegetabilisk olja; icke-innehållande, tvådimensionellt molekylärt arrangemang, mycket tät, vanligtvis fast tillstånd under rumstemperatur, mestadels animaliskt fett. Olika kemiska strukturella skillnader, fysikaliska egenskaper och deras hälsoeffekter är enhetliga: förekomsten av fettsyror är fast, mängden kan importeras. Ökad risk för hjärt-kärlsjukdom; och att öka intaget av svårsmälta fettsyror, vilket är fördelaktigt för hälsan, och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.