Låt oss laga lätta sommarrätter! Låg GL sötpotatis och körsbärstomatsallad, läcker och näringsrik

Sötpotatis- och körsbärstomatsallad är en rätt som är gynnsam för tarmhälsan, särskilt som den består av utmärkta antioxidantmat och är bäst att äta på morgonen. Jämfört med kokt sötpotatis har rå sötpotatis ett lägre GL-index och är rikt på kostfiber. Dessutom är den parad med körsbärstomater i olika färger och blandade unga bladgrönsaker, så att du kan känna dig mätt även med en liten mängd.

★ Sötpotatis och körsbärstomatsallad

GL-värde: 9.

Material:

+Huvudingredienser: 50 g sötpotatis (5,3 GL), 100 g körsbärstomater (6-7 stycken), 20 g blandade mjuka bladgrönsaker.

+Dekorativa ingredienser: 5g pumpafrön.

+ Sås: 1 msk hackad färsk selleri (eller torkad selleri), 1 msk olivolja, 2 msk citronsaft, 2 nypor salt.

öva:

1. Skala sötpotatisen och skär i 0,5 cm tjocka skivor. Tvätta körsbärstomaterna och skär dem på mitten eller i fjärdedelar beroende på storlek. Tvätta och låt rinna av mjuka bladgrönsaker.

2. Lägg alla såsingredienser i en skål, blanda väl, tillsätt sedan rå sötpotatis och körsbärstomater och blanda väl.

3. Lägg först de förberedda mjuka bladgrönsakerna på tallriken, tillsätt sedan den råa sötpotatisen och körsbärstomaterna blandat med såsen.

4. Strö till sist pumpafrön jämnt och det är klart.

Den här artikeln är från Ruili Beauty International Media "Low GL Thin Belly Salad: Designed for asians! 112-dietmetoden som rekommenderas av världens näringsmyndigheter kommer att lära dig hur du kan minska socker, bli av med fett och bygga en mager kroppsbyggnad som aldrig kommer att gå upp i vikt igen! 》