Det är svårt att gå ner i vikt framgångsrikt, hormonobalans och dålig ämnesomsättning är skyldiga! Nutritionist Zhao Hanying: Du måste äta dessa livsmedel för att främja ämnesomsättningen

Många kvinnor har svårt att gå ner i vikt Oavsett hur mycket de minskar sitt matintag och ökar sin träning, förblir deras vikt och kroppsfett oförändrade, men deras kroppar visar ofta sjukdomssymtom. Nutritionisten Zhao Hanying påminde om att det kan vara en hormonell obalans som påverkar ämnesomsättningen. Kvinnor med detta tillstånd bör vara uppmärksamma på en balanserad kost och måttligt krydda sin mat med varma ingredienser som ingefära, vitlök eller gurkmeja för att främja blodcirkulationen och hormonbalansen, vilket gör viktminskning lättare.

Ta hand om dina hormoner innan du går ner i vikt

Efter 30 års ålder minskar kroppens basala ämnesomsättning. Om du upprätthåller samma livsstilsvanor ökar chansen för fetma istället för att minska. I jakten på en smal figur och en hälsosam kropp tränar många kvinnor galet och går på en intensiv diet. Detta är effektivt i de tidiga stadierna, men i det långa loppet orsakar det hormonobalanser, kalla händer och fötter, anemi, amenorré och till och med gynekologiska problem som livmoderfibroider.

Nutritionisten Zhao Hanying sa att många kvinnor bara äter grönsaker och frukter för att gå ner i vikt, utan något fett. Kroppen kan lätt sakna essentiella fettsyror, som är föregångare för syntesen av hormoner som östrogen och prolaktin När de essentiella fetterna saknas, kan hormonutsöndringen lätt bli obalanserad, vilket kan leda till mindre blodvolymer för män. Ödem orsakar inte bara viktuppgång, det gör dig också lätt irriterad och i längden finns det till och med risk för tidig klimakteriet.

För att bli av med fetma måste du ha tillräckligt med hormonråvaror

Nutritionisten Zhao Hanying sa att "att äta rätt mat" är viktigare än att "äta mindre mat". Kvinnor med lätta menstruationsblödningar eller försenade menstruationer som vill bli av med fetma måste följa principen om en balanserad kost och komplettera med tillräckligt med och varierande kostfiber av grönsaker och frukt, högkvalitativt protein och bra fetter för att säkerställa tillräckligt med hormonråvaror. Dessutom kan de också använda ingredienser som farinsocker, ingefära, vitlök eller gurkmeja för att hjälpa till, bromsa upp blodförbränningen och cirkulera den i matlagning, och även för att sätta igång, bromsa upp blodet. kroppen återgår till ett balanserat tillstånd.

【Rainbow Mixed Warm Sallad】 (2 portioner)

• Ingredienser: ett halvt äpple, 1/3 lila lök, 1 romansallad (ca 50 gram), 2 king oyster champinjoner, en halv röd paprika, en halv gul paprika, 2 stora bitar våt svart svamp, 1 matsked osaltade blandade nötter, 1 uns kycklingbröst.

• Sås: 1 bit ung ingefära, 100cc fruktvinäger och lämplig mängd havssalt.

• öva:

1. Förbered först ingefära fruktvinäger och ställ åt sidan. Tvätta, skala och skiva först den unga ingefäran, strö över havssalt och rör om tills vatten kommer ut, blötlägg i fruktvinäger i 1 timme, och ingefärafruktvinägern är klar.

2. Blanchera ostronsvampen och svartsvampen och ställ åt sidan. Stek och skiva kycklingbröstet och ställ åt sidan.

3. Förbered en stor skål och lägg romansallad, lila lök, äpple, röd paprika och gul peppar Ånga dem lätt i en elektrisk riskokare.

4. Häll ingefära fruktvinäger ovanpå och strö över blandade nötter.

• Funktion: Olika regnbågsfrukter och grönsaker är rika på fytokemikalier och kostfibrer, vilket kan motstå oxidation och hjälpa till med gastrointestinal rörlighet. De är uppfriskande och fria från bördor. En regnbågsblandad varm sallad tillsammans med en sötpotatis, eller en skål med pumpa som basföda, och ett teägg eller en kopp sojamjölk är ett balanserat måltidsval.

Rainbow blandad varm sallad. (Foto tillhandahållet av nutritionisten Zhao Hanying)

【Vitality Vegetable Hot Pot】

• Ingredienser: 6 skivor nötkött (fläsk eller lamm kan användas istället), 50 g kål, 100 g blandad svamp (enokisvamp, snövit svamp, shiitakesvamp), 50 g bok choy, 1 msk vargbär, 200cc kelpbuljong.

• Dipsås: lämplig mängd lökpasta, lämplig mängd vitlökspasta, 2 matskedar japansk sesampasta och lite gurkmejapulver.

• öva:

1.Häll kelpbuljong i en kastrull, tillsätt gubbbär, kål, tomater och svamp och koka.

2. Tillsätt gröna bladgrönsaker och nötköttsskivor och blanchera tills de är kokta innan servering.

3. Dipsåsen kan matchas efter personliga önskemål.

• Funktion: Nötkött innehåller järn och protein, vilket kan hjälpa till att fylla på blod och fysisk styrka. Svampar innehåller polysackaridfibrer, vilket kan förbättra immuniteten. Dipsåsen innehåller allicin, curcumin och svavelhaltiga föreningar, vilket kan hjälpa kroppen att förbättra sin antioxidantkapacitet.

Energisk grönsaksgryta. (Foto tillhandahållet av nutritionisten Zhao Hanying)