Amerikansk nötkött kontrovers! Det civila samhällets grupper efterlyser stödåtgärder

Importen av amerikanskt nötkött till Taiwan har väckt en het diskussion om ractopamin. Food and Drug Administration av Department of Health höll ett regelbundet "Food Hygiene Safety and Nutrition Advisory"-möte den 7. När det gäller fallet med clenbuterol, nådde inte experterna och forskarna som deltog i mötet en specifik konsensus. Experter som deltog i mötet föreslog dock att de vetenskapliga skälen och farhågorna för att fastställa standarder för daglig tolerans och resthalter borde klargöras. Dessutom bör riskbedömningen också särskilja påverkan på högriskgrupper, olika åldrar och födointag etc. Andra forskare menar att regeringen borde ha en skyldighet att informera allmänheten och allmänheten har också rätt att välja och när förbudet väl hävts bör ursprunget vara ärligt märkt.

På grund av det höga trycket från frågan om ractopamininnehållande amerikanskt nötkött, beslutade Executive Yuan att inrätta en interavdelningsgrupp för att diskutera frågan. Frågans komplexitet är inte längre en enkel hälsofråga.

Wu Xiuying, biträdande chef för Food and Drug Administration vid Department of Health, betonade att enligt mitt lands Food Sanitation Management Law, kan amerikanskt köttfärs och slaktbiprodukter av nötkött inte importeras, och Department of Health har aldrig diskuterat ytterligare utvidgning av öppningen av amerikanska nötköttsartiklar. Department of Health kommer att samla in åsikter från experter, forskare och icke-statliga organisationer vid detta möte som en referens för dess policyformulering. På grund av det höga trycket från frågan om ractopamininnehållande amerikanskt nötkött, beslutade Executive Yuan att inrätta en interavdelningsgrupp för att diskutera frågan. Frågans komplexitet är inte längre en enkel hälsofråga.

Bland de inbjudna denna gång finns konsumentrepresentanter, toxikologi- och veterinärexperter m.m. Totalt 23 personer, inklusive Su Jinxia, ​​ordförande för Consumers' Education Foundation, Lin Jieliang, chef för toxikologiska avdelningen på Linkou Chang Gung Memorial Hospital, Xu Huiyu, chef för Food Nutrition Group av Tung Foundation, Sun Luxi, professor vid Institutet för livsmedelsvetenskap och teknologi vid National Taiwan University, och Laierlen Veterinary Medicine, professorn på em buterol och cledocopamin.

Mötet nådde ingen slutsats, men experter och forskare vid mötet föreslog att de vetenskapliga skälen och farhågorna för att fastställa standarder för daglig tolerans och resthalter borde klargöras även bör särskilja effekterna på högriskgrupper, olika åldrar och matintag andra forskare anser att regeringen bör ha en skyldighet att informera allmänheten, och häva allmänheten, när det väl är förbjudet; .

Lai Hsiu-sui, professor emeritus vid Institutionen för veterinärmedicin vid National Taiwan University, sa att vissa inhemska bönder privat använder de "giftigare" ingredienserna av clenbuterol och salbutamol. I jämförelse är ractopamin mycket säkrare när det används i säkra doser. Allmänheten blandar ihop olika typer av clenbuterol Regeringen kan inte vara otålig nu.

Hon föreslog att jordbruksrådet måste häva förbudet mot clenbuterol, eller häva förbudet mot läkemedlet i USA, så att standarder verkligen behöver ställas, de nuvarande standarderna för JECFA:s gemensamma expertkommitté för livsmedelstillsatser, som de japanska standarderna, är redan mycket stränga, om det bara kan sätta standarder.

Direktör Xu Huiyu från Food and Nutrition Group av Tung Foundation sa att frågan om clenbuterol inte bara är en livsmedelssäkerhetsfråga, utan också involverar jordbruk, politik och andra aspekter. Om regeringen går med på att häva förbudet mot ractopamin, bör den också genomföra rimlig användning, strikt kontroll, märkning och övervakning för att skydda människors hälsa.