I-Me: Tillhandahåller Clenbuterol-testdata till presidenten

För några dagar sedan citerade en lagstiftare i Kuomintang data från I-Mei Inspection Laboratory och meddelade att CAS-fläskprodukter från Taiwan Livestock och Xindongyang-företag innehöll salbutamol, en mager köttförstärkare som är tusentals gånger giftigare än ractopamin, vilket utlöser motreaktioner och kritik från industrin. Som svar på detta släppte I-Mei Food Company ett uttalande skrivet av generaldirektören Gao Zhiming vid lunchtid den 16:e, där det stod att de hade skickat inspektionsdata till president Ma Ying-jeou, i hopp om att regeringen skulle kunna anpassa sig och bygga en säker matmiljö så snart som möjligt.

Gao Zhiming, general manager för I-Mei Food Company, gjorde ett uttalande vid lunchtid och hävdade att han hade försett regeringen med uppgifter om förekomsten av clenbuterol i CAS-fläsk. (Fotot/tagen från den officiella webbplatsen för "I-Mei Food Company")

Gao Zhiming uppgav att I-Mei Food Companys testmetod för clenbuterol är i enlighet med hälsodepartementets tillkännagivande nr 1001900952 utfärdat den 7 april 2011: "Testmetoder för djurläkemedelsrester i livsmedel - Multipelresteranalys av betareceptorantigener."

I uttalandet nämndes att metoden som tillkännagavs av Department of Health inte satte en detektionsgräns för testmetoden, men I-Mei Laboratory, baserat på tillverkarens krav på egenhantering, antog en relativt rigorös detektionsgräns på 0,2 ppb för detektion av clenbuterol. Dessutom är I-Mei inte tydlig med detektionsgränskoncentrationen som andra testbyråer har bestämt är "inte upptäckt"? I-Mei Laboratory utför endast testning av prover som lämnats in för inspektion.

Uttalandet påpekade att I-Mei har samlat på sig erfarenhet av livsmedelssäkerhetsinspektioner under lång tid, så det kunde säkert klara stormarna av melamin, mjukgörare, etc. Nu, inför den offentliga konsumtionskrisen som orsakats av clenbuterol, är det också förbundet att arbeta tillsammans med alla sektorer för att lösa problemet och öka mervärdet av att hitta en djupgående lösning på jordbruksprodukter i många år för det aktuella jordbruksdilemmat och allmänheten, cateringoperatörer och försäljningskanaler.

I sitt uttalande nämnde Gao Zhiming att I-Mei Company proaktivt hade skrivit ett brev till presidenten i hans eget namn i början av mars, och tillhandahållit inspektionsdata för regeringens referens, i hopp om att presidenten skulle göra justeringar så snart som möjligt för att bygga "säker mat och skydda folkets hälsa" och "skapa en rättvis lednings- och konkurrensmiljö för bönder och fiskare som kan njuta av mat med trygghet för konsumenterna."

Dessutom bad Gao Zhiming också om ursäkt för störningen som orsakades av publiceringen av I-Mei-laboratorierapporten under denna period, vilket orsakade problem eller missförstånd för konsumenter, cateringoperatörer, försäljningskanaler och grisuppfödare.