New Taipei City: Clenbuterol hittat i Ruifang Haramachi japansk hotpot

Kontroversen om användningen av ractopamin i amerikanskt nötkött fortsätter Den 16:e tillkännagav New Taipei City Government's Health Bureau resultaten av en slumpmässig inspektion av importerat nötkött från en importör på Haramachi Japanese Hot Pot Restaurant på Mingdeng Road i Ruifang. Hälsobyrån undersökte ytterligare och fann att de 13,3 kg kött som köpts från Shusen Company hade sålts, men ytterligare 10,3 kg av samma vara med ett annat partinummer hade returnerats till Shusen.

När kontroversen om clenbuterol fortsätter, har Department of Health uppmanat alla företag att utöva självförvaltning och tydligt märka köttprodukternas ursprung. (Foto: Luo Huiwen)

Lin Guanzhen, chef för Food and Drug Administration Department of Health Bureau, påpekade att Health Bureaus inspektion av clenbuterol utförs i enlighet med "nolldetektering"-standarden, med början på upptäckten av clenbuterol på "Falachi Western Restaurant" i Banqiao den 5 mars, och att det problematiska köttet också upptäcktes på "Yossteget" den 8 mars. ractopamine, och företaget har ombetts att ta bort det från hyllorna och återkalla det. Efter verifiering ägs uppströmsleverantören av Shusen Company.

Senare, den 9 mars, när de gick för att inspektera den japanska "American Beef"-restaurangen i Ruifang Haramachi, tog de initiativet till att genomföra slumpmässiga inspektioner eftersom de inte kunde tillhandahålla självkontrollintyg på plats. Inspektionsresultaten kom ut den 16:e, vilket bekräftade att köttet var blandat med ractopaminet, men att det omedelbart hade återställts till den nya Zeelands butik. joncertifikat för importerat kött för kontroll.

Enligt statistik från Health Bureau, från och med den 14 mars, har den slutfört vägledning för 758 nötköttsoperatörer i dess jurisdiktion att klara sig själva. Förutom att utarbeta relevanta kontrollintyg måste företagen också tydligt ange produkternas ursprung för att underlätta konsumenternas identifiering och val.

Department of Health uppmanade också alla företag att utöva självförvaltning och tydligt märka köttets ursprung. Märkningsmetoden kan vara kort, märken (etiketter) eller skyltar (tavlor) etc. och kan hängas upp, sättas in (sättas in), klistras eller andra metoder som är tillräckliga för att identifiera, eller markeras på butiksingångsskyltar, skyltar eller menyer. New Taipei City Government's Health Bureau har också gratis klistermärken tillgängliga. Restauranger som säljer nötkött kan få dem från stadens 29 distriktshälsocenter och fästa dem på en iögonfallande plats vid ingången till deras butiker.