Sur- och grönsaksrörasoppa.

Vi vet hur man äter sura grönsaker, sura grönsaker är en sorts mat som vi brukar se, och vi använder gröna grönsaker som matsystem. Finns det något sätt att äta sura grönsaker? Titta längst ner och se om du kan se det!

Inlagda grönsaker och wokade grönsaker

Olika typer av japanska sura grönsaker, lista över namn, information för gäster:

Första plats är vildsvinkött

Fyra stycken fläskkött, skivat och tunt skivat, stekt med olja, kryddig lök och ingefära samt rostade sura och syrliga grönsaker är välkryddade. Om du delar ut maten får du oljans välsignelser.

Andra plats är fisken

Det råder ingen tvekan om att den stora fisken och den lilla fisken kommer att vara densamma, och effekten av fisken och fiskens surhet kommer att vara densamma som effekten av "besegra och vinna". Metoden är bra, fisken är rostad, salladslöken är kokt, de syrliga grönsakerna är rostade, smaken är utsökt.

Tredje plats är gula bönor

Bränd rökelse när den är rostad med gula bönor, torkad rökelse när den steks med sura grönsaker, och det är så man smakar. Torkade gula bönor stekta med förkolnad rökelse, omgrillade med lök och ingefära, rostade med sojasås och torkad rökelse, rostade med vatten och blandade med soppa. Detta är min stora kärlek som tjänare.

Inlagda grönsaker och stekt ris

1. Galtolja eller vegetabilisk olja för wokade grönsaker

Sura grönsaker är också gott, nya ingredienser tillsätts i rätten, de wokas med vildsvinsolja, de wokas med grönsaker, sura grönsaker tas upp i vildsvinsolja och fettet och oljorna tillsätts i fettet.

Men om jag skulle steka fläsket i fläskolja så skulle surdegen och sursåsen kunna avsluta måltiden. Som ett resultat kan vi steka de inlagda grönsakerna först, och vi kan använda de inlagda grönsakerna som steks med fläskolja. Varje gång den är ätbar är efterfrågan på uppvärmning ätbar, vid denna tidpunkt kan nackdelarna med vildsvinsolja ökas, de sura grönsakerna värms kraftigt upp och smaken är Doshu Daishu Ochiori 扣、På grund av detta、Som ett resultat、Som ett resultat、Tänker på den första beställa……..

2. Wokade rätter mot syra, sura och syrliga grönsaker med medelhög fuktighet helt stekta och torkade

Använd vildsvinsolja eller vegetabilisk olja för att steka anti-syra grönsaker, du kan lägga till en liten mängd torkad chili och pepparsmak, tillsätt samma sura grönsaker i en gryta med stor efterfrågan, stek den länge, och syftet med detta är att steka de sura och sura grönsakerna med fukt under torkning, torkning och torkning, och ge en syrlig och uppfriskande smak. Efter ceremonin tillsatte jag den kokande oljan i grytan, värmde upp den och släppte den sedan. Före servering går det bra att tillsätta en liten mängd alkohol, så att smaken på såsen kan ökas.

3. Tillsats av inlagda grönsaker och andra små ingredienser.

Olika typer av köttingredienser som fisk och kött, som nötkött och ben, med lämplig syra och grönsaker, och följande förhållanden: God förståelse, syrlig kryddad fisk, syrlig kryddad nötkött etc. är de tillbehör som vi ofta ser i vårt dagliga liv.

Inlagda grönsaker i allmänhet

Mästarnas rekommendationer är surkål och vitt kött stekt pulver. På grund av detta är den faktiska smaken av den sura rätten inte så bra som den är, och vad jag föreställer mig är också den läckra smaken av den sura rätten. Det är möjligt att lägga till en liten mängd smakgivande ingredienser såsom 13 rökelse till maten, men det är inte nödvändigt att tillsätta lite senapsolja.

Som ett resultat kan du prata om tillsats av skum, och efter det kan du lägga till ingredienserna till soppan. Blomkött, vitt kött är mycket välsmakande, men med tillsats av små ingredienser liknar effekten effekten av att lägga till mjöl och lägre syra. När vi steker vitt kött med surdeg behöver vi lök och ingefära, så vi kan prata om hur man släpper löken, och när vi lägger till surdeg, när vi steker vitt kött, kan vi smaka på smaken av fem blommor, och efter att vi stekt det vita köttet släpper vi löken och låter den torka. Tidigare, sedan tillsatsen av kinakål till japanskt eldat vatten, måste vi vara uppmärksamma på efterfrågan på mjöl, vilket beror på efterfrågan på kokt vatten, vilket beror på det faktum att vattenförhållandet i ytan av den sura skålen är hög, så tiden för stekning och sura grönsaker är inte tillräcklig. Efter det gjorde jag en läcker rätt av surt och grönsakspulver och stekt vitt kött.

Syrlig hemrutin

Surkålstekt ris

ingredienser:

Gödsel, surkål, ingefära, vitlök, röd chilipeppar, färskt extrakt, senapsolja, socker, sojasås, risvin

Agera:

1. Användningen av gödningspulver skiljer sig från den efter tvätt och rengöring. Därefter kokades vattnet i grytan och vattnet kokades i 3 minuter.

2. Skivor av sur kål; skivor av ingefära; skivor av chilipeppar; redo att användas med gräslök och gräslök.

3. Tillsätt mängden matolja till den wokade riskakan, tillsätt ingefärabitar, chilipepparkorn, vitlökskorn och rostade kryddor efter uppvärmningen.

4. Tillsatte sake och wokade i 2 minuter.

5. Tillsätt råextrakt, olja, socker och fräs.

6. Tillsätt inlagda grönsaker, tillsätt en liten mängd vatten och fräs i ca 5 minuter.

7. Kvaliteten på riset tillsätts före servering, smaken är god, och serveringen är klar efter servering.