Färsk fisk från Pudu serveras inhemsk fisk är utsökt och billig.

Spökfestivalen närmar sig, och Fiskeriverket rekommenderar att folk köper säsongsbetonad inhemsk fisk som mjölkfisk, taiwanesisk havsruda, havsabborre och röd snapper som offerfiskalternativ, vilket är ekonomiskt och prisvärt. Utöver inköp på traditionella marknader kommer kampanjförsäljning att hållas i olika stormarknader, stormarknader och fiskmarknader från och med idag. Passa på att köpa mer och älska inhemskt producerade fiskprodukter.

Det är en sed att varje hushåll förbereder fisk, kyckling och fläsk som tre sorters djur för att offras runt Spökfestivalen för att be om framgång och fred För att tillgodose folkets behov av allmän frälsning och tillbedjan vägleder Fiskeriverket inte bara fiskeproduktion och marknadsföringsgrupper för att gemensamt rekommendera säsongsbetonad färsk fisk, utan introducerar också hur man kan förvandla den läckra fisken efter att ha serverat den oförändrad, men med enkel förberedelse, som att fritera taiwanesisk havsruda med tomatkrydda och ta bort fiskbenen från friterad mjölkfisk, kan den snabbt kokas till skaldjurssalt gröt etc. och smaken uppgraderas.

Biträdande direktör för Fiskebyrån, Tsai Ri-yao, betonade att Taiwans årliga vattenbruksproduktion överstiger 300 000 ton inhemska vattenlevande produkter är färska och läckra, och priserna är relativt överkomliga jämfört med importerade produkter, taiwanesiska människor konsumerar mer lokala och säsongsbetonade inhemska vattenprodukter, som också minskar energi- och koldioxidkonceptet rik på protein och en mängd olika vitaminer, mineraler och spårämnen, men fetthalten och kalorierna är lägre än andra animaliska kött, vilket gör det till det bästa valet för dem som söker en hälsosam kost.