6 tips för att undvika att äta för mycket och kontrollera ditt matintag

Månnyåret närmar sig, och det kommer att bli mycket fest och dryck. Jag är orolig för att jag ska gå upp lite extra i vikt efter nyår. För din hälsas skull är det inte rekommenderat att äta för mycket eller äta för mycket. Webbplatsen Huffington Post listar 6 tips för att undvika att äta för mycket.

Att använda en tallrik med en färg som står i skarp kontrast till maten kan visuellt påverka människor att äta mindre. (Foto/tagen från U.S. Huffington Post)

1. Drick vatten hela tiden för att minska aptiten

Det låter som en klyscha, men en studie publicerad i tidskriften "Plos One" i det förflutna fann att människokroppen är mer benägen att känna sig hungrig när den är uttorkad, därför kan snabb påfyllning av vatten eller andra flytande drycker ha effekten av att minska aptiten.

2. Livsmedel med stark lukt kan minska matintaget

Till exempel stimulerar mat med starka lukter, som ädelost eller vanilj, luktsinnet, enligt tidskriften Flavour I en studie, ju starkare vaniljsmaken på maten, desto mindre åt försökspersonerna. Mat med starka lukter kommer att stimulera sinnena att uppfatta maten som kaloririk och fet, så hjärnan kommer att skicka meddelanden så att folk inte vill äta för mycket.

3. Starka kontrasterande färger kan kontrollera aptiten

Färgkontrast har en stark visuell stimulans och kommer också att påverka människors uppfattning om mat när de äter. Studier har funnit att starka kontrasterande färger kan minska människors aptit. Till exempel kan högkalori spaghetti bolognese serveras på en blå tallrik, medan om det är gröna grönsaker är en ljusgul tallrik den bästa färgen för att minska aptiten.

4. Små skålar och tallrikar gör det lättare att känna sig mätt

En studie från Cornell University i USA påpekade att användning av större bestick kan minska matintaget med cirka 10%, medan användning av mindre tallrikar för att hålla maten kan minska det dagliga kaloriintaget med mer än 20%, eftersom den visuella uppfattningen kommer att få människor att känna att mängden mat är tillräcklig och därmed lätt känna sig mätta.

5. Dämpa belysningen och lägg till musik för att minska matintaget

Den romantiska middagsstämningen med levande ljus har också en positiv effekt på att minska matintaget. Detta är mer en psykologisk diskussion, som tror att även om musik inte kommer att påverka människors beslut att beställa mat, kommer de att konsumera färre kalorier när de lyssnar på mild musik. Dessutom pekade studien också på att detta också är relaterat till varför snabbmatsrestauranger lätt kan få människor att gå upp i vikt.

6. Vibrerande gaffel påminner dig om att äta så mycket du vill

Om du äter för mycket eller för snabbt under en måltid, vibrerar den vibrerande gaffeln för att varna den som äter att inte äta mer. Efter måltiden kan du ansluta den till en dator för att registrera din måltidstid och förbrukade kalorier över tiden, detta kan hjälpa dig att bli av med vanan att äta för mycket.