Lägg ner kycklingbenton! Handgjord kristallsallad är bra för bantning

Kontorsanställda har många möjligheter att äta ute, men kalorierna i kommersiellt tillgänglig friterad kotlett eller friterad kycklingbento är så hög som 800 till 900 kalorier, vilket motsvarar tre skålar med ris En vuxen hane som väger 60 kg behöver cykla i 2,5 timmar eller rask promenad i 4 timmar för att helt konsumera dessa kalorier. Inför en kropp som ständigt växer horisontellt, förutom att träna för att minska kalorierna, hur ska kontorsanställda äta för att "hålla sig friska och smala"? Nutritionists rekommenderar att du gör dina egna läckra lågkalorimåltider!

Zheng Xiuying, en nutritionist vid Nutrition Department of Fengyuan Hospital vid ministeriet för hälsa och välfärd, sa att kommersiellt tillgänglig bento innehåller mycket kalorier, vilket står för mer än hälften av en individs dagliga behov, och det finns även näringsproblem som överdrivet fettinnehåll, otillräckliga grönsaksportioner och överdrivet långvarig bearbetning och bearbetning av människor de konsumerar sådana fettrika och saltrika livsmedel.

Bli av med fetma och förbered din egen hälsosamma lunch

Att förbereda hälsosamma måltider för sig själv och minska chanserna att äta ute är ett av de bästa sätten att minska fetma och samtidiga kroniska sjukdomar. Många kontorsanställda vet dock inte hur man beräknar näringsvärdet eller hur man lagar mat så att måltiderna blir utsökta och i linje med hälsobegreppet.

Som svar på detta höll Fengyuan Hospital en "Low-Calorie Healthy Creative Cuisine"-tävling De flesta av bidragen var grönsakssalladsrätter, av vilka några tillsatte kalorisnåla men mättande ingredienser som konjac och agar för att passa det kalorisnåla och hälsosamma temat. Vit kombination". Hur lagar man mat? Kontorsarbetare, kom och lär dig detta!

【Färgglad kristallsallad】

• Material:

  1. Agar, selleri, chili, röd paprika, gul paprika, kycklingbröst.

  2. Torkade bonitoflingor, sesamfrön.

  3. Japansk sojasås, citronsaft.

• öva:

  1. Skär agaren i sektioner och blötlägg i vatten för att ta bort lukten.

  2. Skär ingredienserna i material 1 i strimlor och blanchera dem i isvatten.

  3. Blanda ingredienserna i material 1.

  4. Häll såsen från ingrediens 3 över den.

  5. Lägg upp på en tallrik och toppa med material 2 för att slutföra.

• Egenskaper: Extremt låg i kalorier och hög i fiber, vilket ger dig en känsla av mättnad och mer näring.

【Japansk salladssallad】

• Ingredienser: en halv sallad, en halv gurka, 1 ägg, en halv stor tomat.

• öva:

  1. Tvätta salladen, blötlägg den i vatten och låt den rinna av.

  2. Skär gurkan i tärningar och blötlägg i isvatten.

  3. Koka äggen och kyl ner dem och skiva tomaterna.

  4. Lägg ovanstående ingredienser på en tallrik och häll japansk sås ovanpå.

• Funktioner: Enkla säsongsbetonade ingredienser i kombination med såser i japansk stil. Såsen kan få fram den skarpa smaken av säsongsbetonade ingredienser och är en kalorisnål, uppfriskande, miljövänlig och energibesparande kreativ maträtt.

【Tre vita fläktar】

• Ingredienser: 100 g rivet fläsk, 1 förpackning shimeji-svamp (100 g), en näve vintervermicelli (ca 20 g), ett halvt huvud shandongkål (500 g), 30 g vitlök, 2 korianderstjälkar (cirka 20 g) och lämpliga mängder olja för salt, sås, sås.

• öva:

  1. Tvätta och skär kålen i strimlor, blötlägg vermicelli i vatten, tillsätt strimlat fläsk (marinerat med lite sojasås), skiva vitlöken och skär koriandern i bitar.

  2. Hetta upp olja i en panna, tillsätt strimlat fläsk, fräs en kort stund och ställ sedan åt sidan.

  3. Tillsätt kål i woken och fräs tills vattnet kommer ut, tillsätt sedan vermicelli, vitlök, salt och shiitakesvamp.

  4. När vermicelli är kokt, tillsätt strimlat fläsk och vinäger, fräs tills fläsket är kokt och tillsätt koriander före servering.

• Funktioner: När din aptit är dålig, kan den sura och söta smaken stimulera salivutsöndringen och öka din aptit. Kål och ostronsvamp är rika på vitaminer B, C och höga fibrer, vilket kan hålla dina tarmar friska.

【Svartvit】

• Ingredienser: 50cc lättmjölk, 20 g ostpulver, 10 g coixfrö, 50 g svamp, 10 g gubbbär och lite socker.

• öva:

  1. Ånga jobbets tårar tills de är kokta, tillsätt färsk mjölk och ostpulver och koka upp, häll sedan i en behållare och låt svalna.

  2. Krossa svampen, tillsätt vatten och koka upp, tillsätt sedan vargbär och stensocker.

• Särskilda egenskaper: Jobs tårar kan stärka mjälten och magen ger näring till yin och fuktar lungorna, fyller på qi och ger näring till magen.

(http://www.top1health.com/Article/101/13202)