Sommar lätt måltid kul! Uppfriskande trädgårdsgrönsakssallad

För en lätt sommarmåltid, prova en uppfriskande grönsakssallad i trädgården. Varje gurka innehåller bara cirka 30 kalorier, vilket bara står för 1-2% av ditt dagliga kaloriintag. Majs innehåller mycket fibrer och är effektivt för avgiftning. Körsbärstomater innehåller 1,7 gånger mer vitaminer än vanliga tomater, har ljusa färger och ger smak till salladen.

Gurka är en utmärkt grönsak och frukt, som kan främja salivutsöndring och släcka törst. Bärnstenssyran som finns i gurkor kan hämma omvandlingen av kolhydrater till fett, vilket är fördelaktigt för viktminskning. Majs innehåller en hög mängd cellulosa, som kan stimulera gastrointestinal motilitet och påskynda utsöndringen, vilket effektivt hjälper till med viktminskning och avgiftning. Äppelsyran eller citronsyran som finns i körsbärstomater hjälper magsaft att smälta fett och protein.

Material:

1 gurka, majs, körsbärstomater.

Krydda:

Lite citronsaft och 2 tsk olivolja.

öva:

1. Förbered 1 gurka, 1 sockermajs, 6 körsbärstomater, lite olivolja och citronsaft.

2. Tillsätt vatten i grytan och koka upp majsen i sektioner och lägg dem i grytan för att koka.

3. Medan majsen kokar, tärna gurkan och skär körsbärstomaterna på mitten och ställ åt sidan.

4. Efter att majsen är kokt, skala bort majskärnorna.

5. Lägg majskärnor och gurktärningar i en skål och pressa i lämplig mängd citronsaft, tillsätt körsbärstomater och ringla över 2 teskedar olivolja.

6. Blanda alla ingredienser väl och servera.

Källa: 39 Health Network www.39.net

Vänligen tryck inte om utan skriftligt tillstånd