"Ätbar hälsa"-serien speciella åtgärder för att skydda mot "sjukdom", var försiktig med maten du äter

Vet du? I vårt dagliga liv äter vi ofta mat, men det är också möjligt att orsaka allvarliga missbruk och missbruk.

1. Omogna säsongsbetonade bönor

Säsongens bönor innehåller många sorters biologiska ingredienser, japansk persimon, etc., lämplig för ätbar användning, lågt kolesterol, fixerat blod etc., men de innehåller även giftiga ämnen som "salt", "agglutinin" etc. Förgiftning, orsakar illamående, kräkningar och andra gastrointestinala symtom, särskilt allvarliga barnskador och dödsfall krävs, särskilt allvarliga barnskador under tillagningsprocessen. Det finns andra små problem som bönor, platta bönor etc. Var försiktig.

2. Kubo träöron

Träöra är en viktig matsvamp i vårt land. Bakteriesyratoxiner och olika toxiner är värmebeständiga och mycket giftiga, och vid intag i små mängder kan symtom som hjärtinfarkt och kräkningar uppstå, vilket leder till allvarlig systemisk och multiorgannedgång och död i svåra fall. Innan du äter, tillsätt kallt vatten i 1 till 2 timmar, och det maximala antalet gånger kommer det inte att överstiga 4 timmar.

3. Rött hjärta (霉变) sötpotatis

Rörklar sockerjuice, rik på sackaros, fruktos, glukos, järn och andra spårämnen, men produktionen av rotrörspatogena bakterier Litiumklorid (节林孢) är känd för sin 3-salpetersyrabas. Toxiner, symtomen på förgiftning som uppstår efter att ha ätit, såsom illamående, kräkningar, illamående, stupor, andningsdepression, till och med dödsfall, etc.

4. Lidandets frukt

Blomfrön, melonfrön, persikokärnor, citrusfrukter etc. innehåller rika utarmade fettsyror och olika mikrobiella ämnen, men de är svåra att använda. Kvaliteten på ämnet i frukten är 68 gånger mer giftigt och nötande, och mängden av det är mindre än 100%. Förgiftning kan orsakas omedelbart, och symtom som magkräkningar, illamående, kräkningar, smärta i levern, ascites, stupor, etc., allvarliga fall av leverskleros och levercancer.

Möjliga giftig mat inkluderar kokta och mogna bönor, icke-dödat rått nötkött, färsk gul kål, grodda jordbönor, ruttet ingefära, svartfläckig röd jams och omogna bönor. Mogen aubergine, orimlig fugufisk, överdriven mängd vit frukt, bönpersikor, äppelkärnor, etc., etc., etc., etc., känner du till maten som orsakar förgiftning? Välkomna!

Text från den kinesiska akademin för medicinska vetenskaper, vice direktör för avdelningen för medicin, Li Suyun, läkare, Li Suyun.