Nationella skoldagen | Nötkött rött grönt ljus, entréval

Den har olika typer av kosttillskott, proportionerlig sammansättning, lätt smältning och absorption, samtidigt rikedom och kvalitet, och har också bra proteinkvalitet. B-gruppen har ett bra biologiskt ursprung, vilket ökar dess kapacitet och gynnar barns och ungdomars benhälsa och långsiktiga utveckling.

Det finns dock många sorters produkter på marknaden, och syftet är "mejeriprodukter", hur klassificerar vi dem?

I själva verket behöver vi bara titta på proteinkvaliteten på förpackningen och distributionslistan, så vi kan använda den som en lämplig "mejeriprodukt".

1. Innehåll av proteinkvalitet

Nationella standarder för livsmedelssäkerhet, Bas-mjölk och fermenterad mjölk (proteinhalt ≥2,9g/100g), kontrollerad mjölk (≥2,3g/100g), fermenterad mjölk (≥2,9g/100g), smaksatt fermenterad mjölk (≥2,3g/100g).

Genom att introducera olika typer av mejeriprodukter är deras proteinkvalitet relativt hög och deras proteinkvalitet är mer fördelaktig.

2, Distributionslista

Normalt är varje sorts distribution i distributionstabellen ordnad efter innehållsordningen före och efter distributionen.

Med barnen och ungdomarnas ord innehåller utbudet endast rå komjölk (får) (med eller utan tillsatser), och den råa komjölken (får)mjölken eller mjölkpulvret är huvudingrediensen, och tillsats av olika bakterier för jäsning rekommenderas. Lättläst, leveranstabell, lättläst, dessutom lämplig för icke-tillsatt vitt socker, fruktsockersirap, ätbara kryddor, etc.

De tre färgerna för vår användning är röd (rekommenderas ej), gul (lämplig) och grön (rekommenderas).

Röd: Proteinkvaliteten är mycket låg, endast en liten mängd protein finns i varje 100 ml (1g vänster och höger), och första platsen i distributionslistan är vatten, extratillsatt frukt, socker, vitt socker, etc., och mer smak.

Gul: Proteinkvaliteten är normal, dock har tillsatt vitt socker, fruktkorn mm i prislistan tillsatt smak.

Grön färg: normal proteinhalt, endast rå komjölk (får) eller mjölkpulver i distributionslistan, inga jäsningsbakterier, inga andra tillsatser.

Naturligtvis har mejeriprodukter en bra poäng, men är vi verkligen bra på det?

Självklart är svaret negativt! INGA!

I <<Chinese Resident Meal Guide (2022)>> Rekommenderade produkter motsvarande 300g flytande version 、Om den är supertung eller fet kan du välja att ta bort fett eller minska fett (naturligtvis under omständigheterna med efterfrågan och återhållsamhet och dagligt intag).

Kombinationen av kvantitet, variation och talang är bäst!

När det gäller laktosintoleranta är det möjligt att välja ett protein under ledning av en läkare.

Varans ursprung: Shanghai Municipal Department of Economics Department General Assistance (Artikelnummer: 21DZ2301800)

Författare: Mao Hanmeng Niuji | Shanghai Yuan Medical Research Institute Xinhua Hospital knuten till Shanghai Jiao Tong University Medical School