Drick 7 bantningssoppor för att minska inre värme och torrhet på hösten

[Nyckelpunkter]: Hösten är torr, så att dricka soppa för att minska inre värme, lindra torrhet och återfukta kroppen är det bästa valet. Så vilken typ av soppa kan hjälpa dig att gå ner i vikt och lindra torrhet? Här är 7 av höstens bästa bantningssoppor.

Nyckeln till en hälsosam kost på hösten är att ge näring till yin och förhindra torrhet. Följande 7 bantande soppor har inte bara en fettförbrännande effekt, utan kan också ge näring till hälsa, återfukta och ta bort torrhet, vilket gör dem mest lämpade för viktminskning på hösten.

1. Fiberrik grönsakssoppa för viktminskning

Ingredienser: 2 till 3 tomater, 1 hel kål, 2 lökar, 1 liten näve selleri, 1 liten skål med svamp, lite salt, peppar och kycklingessens.

Metod: Häll vatten i soppgrytan, vänta tills vattnet kokar, lägg ner alla grönsaker i grytan och låt sjuda tills alla grönsaker är mjuka (ca 30 minuter innan du stänger av värmen, tillsätt salt, peppar och lite kycklingessens efter din smak, och det är klart att ätas).

2. Vintermelonbantningssoppa

Ingredienser: förbered 200 g vintermelon, 100 g ärter och 200 g tofu.

Förberedelse: Tvätta, skala och skär vintermelonen i bitar, skär tofun i små bitar, tvätta ärtorna och ställ åt sidan, häll lite olja i grytan, tillsätt vintermelonbitarna och fräs en stund, häll sedan i ärtorna, tofubitarna och vattnet, efter att vattnet kokar, låt koka i ytterligare två minuter och lägg i oljan, låt den vara klar.

3. Svamp- och spenatsoppa

Ingredienser: svamp, spenat, ingefära, buljong, socker och salt.

Metod: Blötlägg svampen tills den är mjuk, skär av svampstjälkarna och skär sedan spenaten i sektioner, fräs ingefäraskivorna, lägg sedan till svampen och låt koka upp i 15 minuter, tillsätt sedan spenaten och koka tills den är kokt;

4. Fransk grädde av morotssoppa

Ingredienser: morötter, konserverad majsgrädde, mjölk, kondenserad soppa, blomkål, salt, peppar.

Metod: Tvätta först morötterna och mal dem till en pasta, tillsätt majsgrädde och mjölk, värm på medelvärme, och smaka av med salt och peppar. Tvätta sedan blomkålen, blanchera den i varmt vatten, servera sedan soppan på ett fat och garnera med blomkålen.

5. Mjölkig pumpasoppa

Ingredienser: pumpa, mjölk, klibbigt rismjöl, en liten mängd smör, lite socker.

Förberedelse: Tvätta och skala pumpan, skär i små tärningar och ställ åt sidan i en ångkokare i 12 minuter. över låg värme och den är redo att ätas efter att ha blandats jämnt.

6. Vintermelon, korn och bensoppa

Ingredienser: 1 fläskben, 1 tum tjocka skivor vintermelon, 100 gram coixfrö, 5-6 skivor ingefära, 2 salladslökar, 1/4 stjärnanis och 1 gryta.

Förberedelse: Blötlägg coix-frön i förväg i 4 timmar, tvätta fläskbenen, lägg dem i en kastrull, tillsätt vatten för att täcka benen, efter att vattnet kokar, ta bort benen, häll ut blodet, lägg tillbaka benen och vattnet (mängden vatten beror på personliga preferenser), låt koka upp på hög värme, tillsätt lök, ingefära, stjärnanis, koka i ca 2 timmar äta och stuva tills de är mjuka.

7. Svamp-, sparris- och svampsoppa

Ingredienser: 320g sparris, 160g svamp, 50g svamp, 5g sojasås, 3g salt, 3g peppar, 10g sesamolja.

Förberedelse: Skär sparrisen i tunna skivor, ta bort leran och sanden från svampen, lägg dem i grytan, blanchera dem i varmt vatten, skölj med kallt vatten och skär dem i tunna skivor. Häll soppa, salt, MSG och peppar i en wok och låt koka upp sparris, svamp och svamp och häll i sojasås och sesamolja.

Källa: 39 Health Network www.39.net

Vänligen tryck inte om utan skriftligt tillstånd