Den bantande grönsakssoppaskådespelerskan "Little Pepper" dricker så här

Det är så kallt på vintern att du bara vill stanna hemma och är för lat för att gå ut och träna? Drick då åtminstone lite ämnesomsättningshöjande bantningssoppa hemma! Utländska medier rapporterade att Gwyneth Paltrow, som spelar Pepper Potts i filmen "Iron Man", gillar att dricka en avgiftande soppa gjord på grönkål och ruccola. Inhemska nutritionister påpekade att denna soppa innehåller mycket grönsaker, plus vitlök, lök och svartpeppar, vilket kan förbättra kroppens ämnesomsättning Förutom avgiftning kan den också hjälpa till att gå ner i vikt.

Skådespelerskan Gwyneth Paltrow älskar att dricka avgiftande grönsakssoppa. (Foto/tagen från Gwyneth Paltrows Facebook)

Amerikansk media POPSUGAR påpekade att om grönkål och ruccola är för monotona kan du även lägga till bönor, basilika, morötter, ingefära och zucchini för att laga mat tillsammans. Ingredienserna kan ändras efter personlig smak och säsong för att göra din egen bantande och avgiftande soppa.

Grönsaker innehåller kostfiber för att öka mättnaden och kontrollera kalorier

Nutritionisten Cheng Hsin-yi från Taiwan Cancer Foundation sa att grönsaker är rika på kostfiber, låga i kalorier och höga på mättnad Om du dricker en skål grönsakssoppa före en måltid kan du minska det totala kaloriintaget av den måltiden, vilket naturligtvis hjälper till att kontrollera din vikt. Dessutom kan kostfiber fördröja magtömningen, vilket gör det mindre benäget att känna sig hungrig och fortsätta leta efter mellanmål.

Gwyneth Paltrow. (Foto/tagen från Gwyneth Paltrows Facebook)

Vitlök, lök och svartpeppar förbättrar avgiftningsmetabolismen

Dessutom kan kostfibrer förbättra förstoppning, eliminera avföring, öka goda tarmbakterier och påskynda utsöndringen av avfall och gifter från kroppen, vilket är vad folk kallar "avgiftning".

Denna grönsakssoppa tillsätter förutom blomkål och ruccola även vitlök, lök och svartpeppar. Nutritionisten Joyce Cheng sa att allicin i vitlök kan förbättra kroppens ämnesomsättning och döda många virus och bakterier kan främja blodcirkulationen och svartpeppar kan också förbättra kroppens ämnesomsättning och cirkulation. Sammantaget kan denna grönsakssoppa verkligen förbättra utsöndringen av gifter och hjälpa till med viktminskning!

Så hur gör du denna soppa? Låt oss ta en titt på receptet nu!

Gwyneth Paltrow rekommenderar detox grönsakssoppa. (Foto/tagen från POPSUGAR)

Bantande och avgiftande grönsakssoppa

Ingredienser: 1 tsk olivolja, 1 vitlöksklyfta (skivad), en halv lök (skuren i bitar), 1 grönkål (skuren i bitar), 600 ml vatten, 1/4 tsk grovt salt, 1/4 tsk svartpeppar (nymalen), 180 gram vattencres arugula är också (OK)

öva/

1. När olivoljan är varm, tillsätt vitlöken och löken och koka i ca 1 min.

2. Tillsätt broccolin och koka i 4 minuter.

3. Tillsätt vatten, salt och svartpeppar och låt koka ner till låg värme och låt puttra i 8 minuter tills blomkålen är mjuk.

4. Lägg blomkålssoppan i en mixer, tillsätt rucola och mixa tills den är slät.

5. Häll upp soppan i skålar, ringla över lite färsk citronsaft och servera.