Är mat med låg fetthalt en hälsosam mat?

Om du inte gillar detta kan du inte spara det, men du kan även använda dig av mat med låg fetthalt och annan hälsokost.

Nationell standard för ”lågfettmat”: 100 gram fetthalt i fast föda är inte mer än 3 gram, eller 100 gram är mindre än 1,5 gram fett i flytande mat. Den initiala designen är att hjälpa människor att minska fettintaget, och i andra fall finns det specifika grupper av människor med hälsobehov, liksom en önskan att kontrollera vikten eller minska hjärt-kärlsjukdomar etc. "Hälsokost" är ett ömsesidigt fördelaktigt begrepp, vanligtvis avser det ett livsmedel som är välgörande för människokroppen och har många hälsoeffekter. Hälsokost kan innehålla många slags nyttiga ingredienser för människokroppen, såsom biologiska element, persimonkvalitet, kostkvalitet, etc., och innehåller vanligtvis relativt lågt innehåll av socker och ohälsosamt fett (jämförbara fettsyror). Huruvida fettsnål mat är bra eller inte är en hälsokost, utifrån allmänna överväganden och efterfrågan. Jämviktsvinkel: Mat med låg fetthalt kan vara hälsosam när det gäller fetthalt, men mängden socker som tillsätts under bearbetningen kan varieras och hälsan är inte konstant. Olika aspekter av varje person: Varje persons hälsosituation och efterfrågan och efterfrågan är olika. Om du är en viss person kan mat med låg fetthalt vara mycket lämplig för andras kostplaner; Att öka fettintaget (som en person som rör sig i högstyrketräning) gör mat med låg fetthalt mer ohälsosam. Dessutom är det nödvändigt att äta en viss typ av mat för god eller dålig hälsa.

Författare | Bean Bao Food Processing and Safety Officer

Professor Ruan Guangfu, biträdande chef för vetenskaps-, mat- och hälsoinformationsutbyte