Gör lätta sommarluncher! 5 steg för att servera räkor och grönsakspasta

Lunch, högt protein så att du inte känner dig hungrig förrän på kvällen

Vid middagstid när du är mycket aktiv bör du inte bara äta proteinrik mat, utan även konsumera en balanserad mängd kolhydrater och kostfibrer. Om du vill vara energisk hela dagen måste du äta en komplett lunch. Ät en balanserad kost för att undvika farlig överätning på natten. Med grönsaker, kött och en mängd olika mejeriprodukter blir du inte hungrig förrän på kvällen.

Räkor och salladspasta

Mini åt en mängd olika pastarätter samtidigt som hon gick ner i vikt. Poängen är inte pastan, utan rätt intag av bra kolhydrater, så använd fullkornspasta istället för vanliga mjölnudlar, lägg till extra elastiska färska räkor och färska grönsaker så blir det en räksalladspasta. Eftersom den inte blir lätt mosig även om den förvaras länge kan du förbereda den i förväg och använda den som matlåda.

【Material】

35 g fullkornsmakaroner, 3 svarta oliver, 50 g räkor, 1½ msk balsamvinäger, 2 knippen sallad, 1 msk olivolja, 6 körsbärstomater, en nypa peppar.

【steg】

1. Tvätta salladen, rinna av vattnet och riv den i lagom stora bitar.

2. Skär körsbärstomaterna och de svarta oliverna på längden.

3. Lägg räkorna i kokande vatten och blanchera dem.

▼Oavsett om det är färska räkor eller frysta räkor måste de blancheras i vatten under lång tid för att få en seg konsistens.

4. Lägg makaronerna i kokande vatten och koka i 8 minuter Skölj med kallt vatten och låt rinna av.

5. Blanda makaroner, räkor, sallad, tomater och oliver, ringla över olivolja, balsamvinäger och peppar till servering.

Den här artikeln är från Gaobaos bokversion av "Recept för viktminskning med högt proteininnehåll, lågkolhydrat: 0 misslyckanden, 0 tryck, 87 läckra viktminskningsrecept för att gå ner 22 kg utan att gå upp i vikt igen"