Tarmobstruktion kan leda till förstoppning och diarré, vilket orsakar tre stora bekymmer! Ät rätt frukter för att förbättra jämnheten

De viktigaste bovarna för obehag i tarmen är främst obalanserad kost och otillräckligt intag av kostfiber! I februari 2020 genomförde Tung Foundation en onlineundersökning om "Body Happiness Index" bland taiwaneser i åldrarna 15 till 69 och frågade människor om problem relaterade till smidighet som avföring, förstoppning, diarré och mag-tarmbesvär. Resultaten fann att jämnhet var signifikant positivt korrelerad med fruktintag. Ytterligare analys visade att de med bättre flytande prestanda som åt 2 portioner frukt om dagen hade 4 gånger större sannolikhet att få ett jämnt flöde än de som åt mindre än 1 portion.

Instabiliteten i tarmfloran och tarmmiljön kan orsaka gastrointestinala funktionella störningar: såsom colon irritabile, diarré, förstoppning, buksmärtor och andra symtom.

Yu Zhixin, en specialist på Food and Nutrition Center of the Tung Foundation, sa att enligt National Health Administrations senaste "Survey on Changes in the National Nutritional Health Status from 2013 to 2016", har kineserna en obalanserad kost och konsumerar inte tillräckligt med kostfiber! Bland livsmedel som innehåller mer kostfiber (som fullkorn, grönsaker, frukt och bönor) konsumerar mindre än 20 % av kineserna över 19 år tillräckligt med grönsaker och frukt. Särskilt frukter är svåra att inkludera i rätter och är mer benägna att förbises.

Instabilitet i tarmfloran och tarmmiljön kan orsaka tre stora bekymmer

Obalanserade matvanor påverkar inte bara tarmhälsan, utan belastar också den fysiska och mentala hälsan. 99 % av människokroppens symbiotiska bakterier lever i tarmarna, med ett antal så högt som hundratals biljoner. Dr Wang Yanbo, överläkare vid avdelningen för gastroenterologi vid Endoscopy Diagnosis and Treatment Center vid Taipei Veterans General Hospital, påpekade att instabilitet i tarmfloran och tarmmiljön kan orsaka följande hälsoproblem:

1. Gastrointestinala funktionella störningar: såsom irritabel tarm, diarré, förstoppning, buksmärtor och andra symtom.

2. Påverkan på immuniteten: 70 % av människokroppens immunceller finns i tarmarna, och symbiotiska bakterier påverkar värdens immunfunktion. Årets Body Happiness Index påpekade också att på frågan om människors immunitet har antalet personer som "ofta blir förkylda" och "ofta mår illa" ökat jämfört med tidigare år.

3. Inverkan på mångfalden av tarmfloran: Allas tarmflora är olika och mångfaldig. Tarmfloran kommer att påverka den fysiska och mentala balansen genom det autonoma nervsystemet, centrala nervsystemet och endokrina systemet.

Enligt många inhemska och utländska dokument kan frukt hjälpa till att lindra symtom på tarmbesvär och påverka den fysiska och mentala hälsan inifrån och ut.

Att äta frukt kan hjälpa till att lindra obehag i tarmen och bibehålla fysisk och mental hälsa inifrån och ut

Hur bibehåller man jämnhet genom frukter? Enligt många inhemska och utländska litteraturer kan frukt hjälpa till att lindra symtom på tarmbesvär och upprätthålla fysisk och mental hälsa inifrån och ut. Dr Wang Yanbo påminner dig om att välja lågkänsliga frukter. Vad är hypoglykemi? Specifika typer av kolhydrater i mat - FODMAPs (FODMAPs), är kända för att vara nyckeln till gastrointestinal känslighet. Studier har visat att funktionell tarmdyspepsi, särskilt postprandialt obehagssyndrom, är relaterat till specifika livsmedel som fettrika, kryddiga, kolsyrade drycker eller veteprodukter.

I synnerhet är gastrointestinala obehag vanligt bland ungdomar, kvinnor och idrottare. Studier har bekräftat att mer än hälften av idrottarna har sagt att eliminering av minst ett livsmedel som orsakar bukbesvär kan förbättra 80 % av symtomen på tarmbesvär; jämfört med en standarddiet har 86 % av patienterna med colon irritabile uppnått en övergripande förbättring efter att ha antagit en diet med låg buk.

Tips för att bibehålla tarmhälsa: balanserad kost och tillräckligt intag av kostfiber

Nutritionisten You Xuanwen från Tung Foundation förklarade att en balanserad kost och tillräckligt intag av kostfiber är det enda sättet att "upprätthålla tarmhälsa." I synnerhet är kostfiber en av de viktiga nycklarna till tillväxten av nyttiga tarmbakterier. Frukter rika på kostfiber hjälper till att skapa en gynnsam miljö för tarmbakterier. Kostfiber är en näringskälla för tarmprobiotika. Dr Wang Yanbo rekommenderar att minst 25-31 gram kostfiber bör konsumeras dagligen. Frukter rika på vattenlösliga fibrer inkluderar citrusfrukter, papaya, blåbär, kiwi, etc. Kiwifrukter innehåller till exempel C-vitamin, kostfiber, antioxidanter, fytokemikalier, etc., som hjälper till att främja tillväxten av probiotika.

Tung Foundation efterlyser återigen vattenlösliga kostfibrer, som har vattenbevarande egenskaper, för att mjuka upp avföringen och därigenom lindra förstoppning och bibehålla en jämn tarmkanal. Det hjälper också till att bromsa upptaget av sockerarter, vilket fördröjer hastigheten med vilken blodsockret stiger, stabiliserar blodsockret och gör det mindre benäget att uppleva depression, ångest, irritabilitet och andra fenomen. Därför rekommenderas det att konsumera 2 portioner frukt dagligen för att skapa en hälsosam tarmmiljö. Njut av utsökt mat samtidigt som du tar hand om dina "tarm" och hälsa!