Blir du fetare av att dricka skottsäkert kaffe? Nutritionist: Om du inte kombinerar den ketogena kosten ordentligt, akta dig för tre dolda landminor

Skottsäkert kaffe, som härstammar från den ketogena kosten, var en gång på modet och är fortfarande gynnat av många människor som försöker gå ner i vikt. Det sägs att om du bara dricker en kopp på morgonen kan du känna dig mätt, och det kan också fungera som en energikälla för kroppen och uppnå effekten av snabb viktminskning. Men är det verkligen så magiskt? Varför känner vissa människor att ju mer de dricker, desto fetare blir de? Nutritionister påminner oss om att även om Bulletproof-kaffe är enkelt att göra och smakar gott, vilket lockar många människor som vill gå ner i vikt snabbt, bör de dolda landminorna bakom att bara dricka Bulletproof-kaffe vara kända.

En 43-årig ingenjör vid namn Wang åkte nyligen till Beitou Health Management Hospital för att ordna en hälsokontroll. Under konsultationen med dietisten avslöjade han av misstag att han hade druckit Bulletproof-kaffe med frukost nyligen. Efter att ha druckit det i en månad gick han inte ner i vikt. Dessutom var lågdensitetslipoproteinindexet (LDL) i blodprovet i hälsokontrollrapporten mycket högre än standardvärdet. Detta resultat fick nutritionisten att ropa: "Gör inte det här igen!"

Vad exakt är Bulletproof Coffee? Tillsätt grädde för en fyllig och slät smak

Nutritionisten Pan Fuzi från Beitou Health Management Hospital sa att Bulletproof Coffee utvecklades av Dave Asprey, en ingenjör från Silicon Valley i USA. Det var inspirerat av hans erfarenhet av att resa till Tibet, där lokalbefolkningen gav honom en kopp smörte. Efter att ha druckit den upptäckte jag att denna dryck kan återställa min fysiska styrka och ge mig energi för hela dagen. Efter att ha återvänt till Kina studerade han aktivt beredningen av denna dryck och utvecklade slutligen "Bulletproof Coffee". Senare upptäckte jag att skottsäkert kaffe inte bara är gott, utan också låter kroppen snabbt få energi och har effekten att gå ner i vikt.

Metoden för att göra skottsäkert kaffe är faktiskt väldigt enkel. Du behöver bara lägga till 1 matsked gräsmatat osaltat smör och 1 matsked kokosolja till 1 kopp 240cc svart kaffe, och sedan använda en mixer för att blanda dem jämnt för att göra en kopp skottsäkert kaffe.

Är skottsäkert kaffe effektivt för viktminskning när det kombineras med en ketogen diet? Var försiktig med dessa gruvor.

Nutritionisten Pan Fuzi förklarade att den brett cirkulerade metoden att gå ner i vikt genom att dricka skottsäkert kaffe faktiskt är konceptet med den ketogena dieten. Vissa människor använder skottsäkert kaffe för att öka sitt fettintag och hjälpa den ketogena kosten att gå ner i vikt. Genom att avsevärt öka andelen fett i kosten och otillräckligt sockerintag kommer fett att omvandla fett till ketonkroppar efter att ha kommit in i kroppen, vilket ersätter glukos som kroppens energikälla och har även effekten av att dämpa aptiten. På grund av den höga fetthalten är det lätt att känna sig mätt. Att bromsa magtömningen kan minska hungern och även hjälpa till att gå ner i vikt.

Skottsäkert kaffe borde hjälpa dig att gå ner i vikt efter att ha druckit det, men varför blev Wang fetare efter att ha druckit det? Nutritionisten Pan Fuzi påpekade att Bulletproof-kaffe bör konsumeras i samband med en ketogen diet för att få en mer uppenbar effekt. Om du upprätthåller en normal kost som Mr Wang och dricker Bulletproof-kaffe kommer du att konsumera för mycket kaloririkt fett och naturligtvis gå upp i vikt Om kokosnötsolja tillsätts i Bulletproof-kaffe är andelen mättade fettsyror för hög, cirka 90 % kan lätt öka LDL-nivån i blodet.

Den ketogena kosten kan inte användas som en långtidsdiet, och den kanske inte passar alla.

Nutritionisten Pan Fuzi sa att att dricka skottsäkert kaffe med en ketogen diet säkert kan hjälpa dig att gå ner i vikt snabbt på kort tid, men att återgå till en normal diet kan leda till snabb viktökning. Dessutom kan den ketogena kosten orsaka en belastning på kroppen, lätt leda till ökade blodfetter och öka risken för hjärt-kärlsjukdomar. Slutligen vill vi påminna allmänheten om att den ketogena kosten inte kan användas som en långsiktig diet och kanske inte passar alla. Innan du genomför viktminskning kan du först förstå ditt verkliga fysiska tillstånd genom en hälsokontroll och sedan diskutera det med en läkare eller dietist för att få professionell hjälp för att uppnå bästa möjliga hälsotillstånd och viktminskning.