För att gå ner i vikt på sommaren måste du först ge din lever näring och förbättra din ämnesomsättning! Kinesisk medicinläkare Li Congjie: Ät levernärande grönsaker och drick levernärande te för att gå ner i vikt

Människor bär mindre på sommaren, och många börjar vara uppmärksamma på sin vikt i hopp om att bli av med ansamlat fett. Li Congjie, chef för avdelningen för traditionell kinesisk medicin vid Changhua Christian Hospital, påpekade att den kinesiska medicinen tror att de mänskliga organens funktion är nära relaterad till årstidernas växlingar. När man går ner i vikt på sommaren, glöm inte principen om att "nära hjärtat och skydda levern".

Närande Yang på våren och sommaren, närande levergrönsaker hjälper till att gå ner i vikt

Li Congjie, chef för avdelningen för internmedicin vid Changhua Christian Hospitals avdelning för traditionell kinesisk medicin, sa att efter en lång vila under den kalla vintern och överätande under det kinesiska nyåret är kroppens omsättning av avfallsämnen mycket långsammare än ackumuleringen av kalorier och fett, vilket gör det lätt att bli fet. Men de gamla trodde att "på våren och sommaren, ge näring till yang, och på hösten och vintern, ge näring till yin".

Om du vill förbättra din basala ämnesomsättning är det första du ska göra att "ge näring till din lever" och konsumera mer mörkgröna grönsaker som spenat. Detta kan inte bara lugna levern och reglera qi, och främja normal funktion av andra organ, utan också förhindra förstoppning, hjälpa till att återfukta tarmarna och förbättra avföringens effektivitet. Dessutom har traditionell kinesisk medicin konceptet "liknande ger näring som" och menar att fläsklever, som är rik på järn och vitaminer, kan "fylla på levern med levern" och är även en av de bästa ingredienserna för att underhålla levern.

Att äta mer mörkgröna grönsaker som spenat kan inte bara lugna levern och reglera qi, och främja normal funktion av andra organ, utan också förhindra förstoppning, hjälpa till att återfukta tarmarna och främja tarmrörelser och även förbättra effektiviteten av viktminskning.

Om de som vill gå ner i vikt vill äta hälsosamt och lätt på våren kan de förutom att laga spenat- och fläskleversoppa även lägga till njurskyddande ingredienser till levernärande ingredienser och tillaga dem tillsammans för att förbättra hälsan och den metaboliska effektiviteten i levern och njurarna. Vanliga njurskyddande ingredienser inkluderar svarta livsmedel som svarta bönor, svart svamp, kelp och sjögurka.

Att dricka te kan hjälpa dig att gå ner i vikt, först ge din lever näring och förbättra din ämnesomsättning

Förutom levernärande dietterapi, rekommenderar den kinesiska läkaren Li Congjie att överviktiga människor kan dricka lotusblads- och hagtornste för att främja fettomsättningen och förbättra viktminskningsresultaten. Vanliga människor kan dricka svarta plommon och rosendrycker för att lugna levern och reglera qi, vilket förhindrar överskott av kalorier och fettförändringar och påverkar kroppens hälsa.

【Plum Rose Drink】

• Ingredienser: 5 till 8 rosor, 1 till 2 svarta plommon, 300 till 500 cc vatten.

• Metod: Lägg ovanstående örter i kallt vatten, värm tills vattnet kokar, sänk sedan värmen och fortsätt att koka i cirka 3 minuter eller brygg med varmt vatten, täck och låt sjuda i cirka 15 minuter innan du dricker.

• Beskrivning: Rose kan lugna levern och reglera qi, medan svart plommon kan ge näring till lungor och lever. Båda har effekten att lindra förstoppning. Detta te är lämpligt att dricka under dagen när Yang-energin är stark. Att dricka det på natten kan orsaka nattlig urinering och störa sömnen. Svarta plommon kan också ersättas med 1 till 2 skivor färsk citron, vilket också har effekten att lugna levern och mjuka upp avföringen.

Ros har funktionen att lugna levern och reglera qi, medan svart plommon kan ge näring till lungor och lever, och båda har effekten att lindra förstoppning.

【Lotus Leaf Hawthorn Tea】

• Ingredienser: 3 qian lotusblad, 3 qian hagtorn, 500 cc vatten.

• Metod: Tvätta örterna med rent vatten, tillsätt vatten och koka i 5 till 10 minuter, eller brygg med varmt vatten i 15 till 20 minuter, låt det svalna och drick.

• Beskrivning: Detta te har effekten att sänka blodfettet och främja ämnesomsättningen, antingen morgon eller kväll, kan hjälpa till att kontrollera vikten.