Brasan behöver också skönhets- och skönhetsrätter för att skapa vacker hud

Månnyåret närmar sig, och nyårsrätter säljer redan bra på marknaden Om du inte vill beställa nyårsrätter utifrån och vill laga dem själv, är det verkligen en huvudvärk för många människor att äta hälsosam och utsökt mat. Inte nog med det, nyårsaftons måltider designas också med skönhet i åtanke. Rongxin Clinic har lanserat flera hudförskönande nyårsrätter som är väldigt lätta för hemmafruar att lära sig. Li Wanping, en nutritionist på Rongxin Clinic, sa att de sex nyårsrätterna fokuserar på att "försköna huden", med hänsyn till rikedomen hos traditionella nyårsrätter, med mer hudförskönande ingredienser, och fokusera på en balanserad kost. De sköna nyårsrätterna inkluderar:

Första kursen: Lycka till tallrik

1. Bräserad bifflägg

Ingredienser: en bit oxlägg, en salladslök, en halv chilipeppar, 1 bit ingefära

Krydda: 1 förpackning marinad, 2 koppar sojasås, 6 koppar vatten, 1 matsked socker, 1/4 tesked salt

öva:

1. Blanchera nötlägget i kokande vatten för att ta bort blodet Så fort nötlägget krymper, ta bort det från grytan och skölj det med kallt vatten.

2. Tvätta salladslöken och skär i långa skivor och lägg åt sidan.

3. Stek lök, hackad ingefära och chilipeppar tills den doftar och låt den koka upp. När marinaden börjar koka, låt puttra på låg värme i minst 10 minuter.

2. Teriyaki King Mushrooms

Ingredienser: King Oyster Mushroom

Krydda: Blanda socker, mirin och soja i förhållandet 1:3:5.

Metod: Skär kungsostronen i diamantformer, tillsätt sojasås och mirin och tillsätt till sist socker och låt puttra tills smaken absorberats.

3. Kall manetskinn

Ingredienser: 150 gram manetskinn, 1/3 morot, 1 gurka och vitlök.

Krydda: sesam, sesamolja, salt, socker, vinäger.

öva:

1. Tvätta manetskinnet med kallt vatten för att få bort saltet, blötlägg det i kallt vatten i cirka 2 timmar och skär det sedan i strimlor.

2. Skär morötter och gurka i strimlor.

3. Blanchera manetskinnet snabbt i kokande vatten och blötlägg det omedelbart i kallt vatten.

4. Blanda manetskinn, morötter, gul paprika, vitlök och övriga ingredienser jämnt, låt dra i 30 minuter för att absorbera smaken och servera sedan.

5. Vitlök och vinäger kan anpassas efter personlig smak, och chili kan även tillsättas för smaksättning.

Andra rätt: Ångad grouper

Ingredienser: en grouper, tre salladslökar, en liten bit ingefära och en chilipeppar.

Krydda: 1 msk salt, 1 msk risvin, 1 tsk sojasås, 1 tsk socker, 1 tsk sesamolja, 1 msk salladsolja.

öva:

1. När du köper grouper, be fiskhandlaren att ta bort fjäll och inre organ och skära en kniv på baksidan.

2. Tvätta löken, ingefäran och chilin, skär i tunna strimlor och ställ åt sidan.

3. Applicera salt jämnt på ytan av groupern och lägg den på en tallrik Fördela salladslöken, ingefäran och chilin på groupern.

4. Vänta tre minuter efter att mycket ånga har börjat komma ut ur ångkokaren, öppna locket, stick in ätpinnar i fiskköttet för att kontrollera om fisken är genomstekt och ånga tills den är helt genomstekt.

5. Skär salladslöken i strimlor och lägg dem på fisken. Värm sesamoljan och salladsoljan och häll dem på fisken.

Det tredje sättet: Blommor blommar och rikedom

Ingredienser: grön broccoli, jadebälte, bläckfisk, orkidémusslor, färgad paprika, lök och vitlök.

Krydda: sojasås, salladsolja, salt.

öva:

1. Tvätta blomkålen och paprikan, plocka blomkålen i buketter, skär paprikan i rutor och skär bläckfisken i bitar.

2. Blanchera snabbt jadebältet, orkidémusslorna och bläckfisken i kokande vatten, stäng omedelbart av värmen, ta bort ingredienserna och kyl dem med isbitar.

3. Hetta upp olja i en panna, tillsätt lök och vitlök och fräs tills det doftar och stek tills det doftar , då kan du servera.

(http://www.facebook.com/top1health?sk=app_4949752878)