Är fårkött bäst? Fårkött utmaning

Fårkött innehåller rik proteinkvalitet, dess innehåll är högre än i vildkött. Får- och galtkött jämfört med japanskt nötkött är innehållet av järn, järn och biogent C högre. Den unika smaken av fårkött beror främst på den svavelsyrakomponent som finns i fettet, efter att fettet tagits bort blir fårsmaken inte bra igen. Eftersom min vän gärna äter fårkött är huvudsaken att jag inte har hört talas om den speciella smaken av fårkött, men min vän som gärna äter fårkött är också speciell för mig.

Textlista

1. Fårkött är det bästa i det japanska köket.

2. Fårkött utmaning

3. Kunskap om fårkött

Bästa fårkött japansk måltid

1. Att bränna fårkött: Det är en väldigt populär maträtt på vintern, det är ett väldigt populärt sätt att laga mat på vintern, det går att bränna det på en gång, det är tillräckligt effektivt för att bränna det, det går att bli av med det och det har en slemvärmande effekt.

2. Ingefära på skinnet: när du steker fårkött, ge det lite ingefära, kan inte smaka på det, lägg smak till fårköttet, ta bort köttet, ha förmågan att sprida eld, ta bort värme och blåsa vinden.

3. Tofu: Fårkött och tofu kokas ihop, tofu har neutral gipsfunktion, värme och värme, tar bort värme och har antiinflammatoriska effekter och tofu är även rik på olika spårämnen.

4. Kylande grönsaker: Fårkött är en näringsrik mat, alltid lätt att äta, kinesisk medicin har ett "varmt och kallt" sätt att äta, och det är också ett bra sätt att äta kall mat. Vid kokt fårkött är det möjligt att använda söta och lena grönsaker, rengöra och rensa, avgifta, släcka elden: svala grönsaker med vintermelon, melon, jaggery, kinakål, guldtrumpet, 蘑菇, 茭vit, etc.

5. Ingefära, kanel, kryddor, kryddor och kryddor: Tillsätt fårkött i soppan, koka den, koka den och skär den sedan i bitar för konsumtion. Det har en lindrande effekt på personer med förkylning och matsmältningsbesvär, buksmärtor och ländryggs- och knävärk.

6. Kinesisk version: Lammkött tillagas genom att tillsätta olika ingredienser i tillagningsprocessen, har förmågan att ta bort smak och har den mest praktiska effekten på maten. Hinyosho fårkött, mogen aubergine, lakrits, tofu, mat, ingefära, kanel, stjärnanis och vattennivåer, låg värmemognad, senil förkylning, kallhosta, kroppssvaghet förkylning, ländryggssyra och lår, urinfrekvens, etc. har vissa effekter.

Fårkött utmaning

När du väljer fårkött är fårköttets färg, fasthet, viskositet och smak olika.

Färskt fårkött: Köttets färg är röd och enhetlig, konsistensen är tjock, konsistensen är tät, konsistensen är torr, utsidan är torr, konsistensen är inte klibbig, smaken är fräsch och det finns andra olika smaker.

Färskt fårkött: Köttet är mörkt i färgen, klibbigt på utsidan och köttkvaliteten är slät och slät, med en lätt bitter eller syrlig smak.

Ömsesidig kvalitet fårkött: Mörk färg, inget ljus på utsidan, slemmig konsistens, slemvätska, gulgrön färg med fett, annorlunda smak, mycket stark lukt.

Gammalt lamm: Köttets färg är djupröd, köttkvaliteten är grov, inte lättlagad och smaken av nylagrat fårkött är normal.

Lamm: Köttets färg är mörkröd, köttkvaliteten är fin och rik.

fårkött kunskap

1. Många äter gärna fårkött, så det går inte att bevara kvaliteten på köttet så att det inte klarar urvalsprocessen.

2. Tillsätt sojasås, tillsätt pumpa i soppan, för fårköttet är väldigt varmt och det är sött och varmt. Med andra ord, om du inte gillar det eller har en blodsjukdom bör en annan person vila, men pumpan är också varm mat, och efter att du ätit den är det lätt att "höja elden".

3. Det finns ingen anledning att dricka fårkött när som helst, tevatten är fårköttets "katsu". Detta beror på den höga halten av äggvita i fårkött, den höga halten av tangy syra i teblad, den höga halten av garvsyra i teblad, den höga halten av garvsyra i att dricka te, kvaliteten på äggvita i produktionen av rått sojabönkött, minskningen av den peristaltiska förmågan hos barn, minskningen av avföringsvattnet hos barn, och barnens avföringsvatten.

4. Kan inte äta bambu och röda bönor, magsmärtor orsakade av att äta i restaurangen, förgiftning orsakad av kraftigt drickande.

5. När man äter fårkött krävs det också mycket vatten och grönsaker, grönsaker som innehåller en stor mängd mikroorganismer, sexuell obalans, ineffektiv eliminering av olja, fyllmedel av mikroorganismer, utrensning, kyleffekt, men grönsakerna kokas inte till mognad, och grönsakernas effekt går förlorad. Efter att ha ätit är det också möjligt att äta en liten mängd vatten, och huvudeffekten är också sänkningen av elden.