Förändra fläskleverindustrin? Fläskleverbyte grön klar

Som ett resultat kommer du att bli glad att höra att dina vänner och vänner har kunnat njuta av galtens lever! På restaurangen serveras den rostade fläsklevern med en speciell smak och det är många skillnader mellan den rostade fläsklevern och den rostade fläsklevern.

Textlista

1. Förändringar i fläskleveraffären

2. Fläsklever Transformation

3. Galtlever

Pork Liver Shopping Association Change

Svaret var att levern var så bitter att den var helt förstörd. När du väljer fläsklever skiljer sig färgen på ansiktet från den vanliga fläsklevern. Normal galtlever fräsch rengöring, ingen annan smak, rödbrun eller blek palmfärg, ingen galla, inga blåsor, slät yta, nästan blodliknande smak, förtjockad som löv, ingen gul galla i levergångarna efter öppning, ingen gul galla i levergångarna, etc. Ytans utseende liknar det på en galts-blå lever, svart- att lätt bryta ljusblå-br, g, svart- att bryta en ljusblå lever, g, svart. när den tas bort, icke-stärkande, mörkröd när den skärs och en sur lukt. Olika leversymptom: blekt lila, brunsvart, blekgul, jordgul eller gråvit, stor eller skrumpen lever, vit eller gulaktig yta, lätt bryts eller kalkhaltig vid skärning och olika utseende. Galtlever med röda fläckar på ytan, vita blåsor, gul galla i levergångarna som kan ses vid skärning, sandgranulat eller gulvita fläckar och ibland flagnande maskkroppar.

Fläskleverbyte grön klar

1. Möjliga omständigheter.

Boar's Liver har en viss mängd blodflöde, bland vilket det är svårt att ansluta, det finns ingen anledning att ta bort bitterheten, det finns en del av Boar's Lever som har förändrats, och situationen är onödig. Nej.

2. Omöjliga omständigheter.

Färgen på fläsklevern ändrades helt, lukten var inte fräsch, lukten var mycket stark och maten var oanvändbar.

Galtlever

1. Galtlever behöver inte skäras tjockt och tunt, ska inte värmas och sedan härdas, skär 2~3 risbitar tjockt och passande, och kan rostas med galtlever.

2. Galtlever måste blötläggas med skum, tvättas och avlägsnas noggrant med blodlösning i varje sektion, och efter stekning och mognad ska galtlevern kokas och fräschas upp.

3. Galtlever i kokt ris, enligt kraven och föreskrifterna, sprit, sojaböna, salladslök, ingefära, sakekopp, råextrakt, vitt socker, smakessens Tillsätt smaken, tillsätt en slät smak till smaken, tillsätt det torkade stärkelsepulvret, och nyckeln är att minska mängden tillagningstid och minska mängden tillagningstid.

4. Mängden olja som behövs för att steka fläsklever är ganska liten. Det är lätt att använda fläsklever under omständigheterna med oljekonsumtion.

5. Det bästa sättet att steka fläsklevern över en stor låga under hela processen är att använda den kortaste tillagningstiden, och den kortaste tiden när den höga temperaturen är närvarande.