Fruktkaloribomb! 1 mango = 1 skål ris

Det är den soliga sommaren och mangosäsongen har lanserat en ny säsongsvariant, "Kaohsiung No. 4 - Mixue", som är saftig och söt och är mycket populär bland konsumenter Därför rekommenderas det att människor kontrollerar mängden mango de äter, och som regel inte äter mer än en halv mango åt gången för att behålla sin hälsa.

Jordbruksrådet har lanserat en ny säsongsbetonad sort, "Kaohsiung No. 4 - Mixue", som är saftig och söt och är mycket populär bland konsumenterna. (Foto med tillstånd av Jordbruksrådet)

Council of Agricultures Kaohsiung Agricultural and Forestry Research Station påpekade att nuvarande inhemska mangosorter inkluderar Irving, Golden Glory, Kate, Hayden, Sacred Heart och Jade Man, med produktionsområden som huvudsakligen är distribuerade i Pingtung, Kaohsiung, Tainan och andra områden.

Den nyutvecklade mangosorten "Kaohsiung No. 4 - Mixue" är en naturlig hybrid avkomma av "Irwin" med en fruktvikt på 300 till 450 gram. Köttet är känsligt och har lite fibrer marknaden.

När du väljer, var uppmärksam på skalets utseende

Kaohsiung Agriculture and Forestry Research Station råder allmänheten att vara uppmärksam på utseendet när man väljer mango. När det gäller mangos utseende ska huden vara ömtålig, slät, fri från skadeinsekter, och ju färre linjer desto bättre.

Men om det finns svarta fläckar på mangohuden kan det betyda att mangon har mjältbrand, och kvaliteten försämras kraftigt. Om du hittar svarta fläckar på köttet, undvik att äta det. Eftersom mango är inhemskt i tropiska områden och är en sen mognad frukt, måste du vänta tills de är mogna och mjuknade innan du äter dem.

Rik på näringsämnen, men portionskontroll krävs

Chen Youhao, en nutritionist vid Dalin Tzu Chi Hospital, påpekade också att mango är känd som "kungen av tropiska frukter" och näringsinnehållet i olika varianter av mango är ungefär lika. Varje 100 gram fruktkött innehåller cirka 40 till 60 kalorier, och huvudkomponenterna är kolhydrater som fruktos och sackaros. Bland dem är betakaroten den mest naturliga antioxidanten Det kommer att omvandlas till vitamin A, vilket är viktigt för att förbättra immuniteten. Det är en mycket hälsosam sommarfrukt.

Men det bör noteras att att äta för mycket lätt kan öka kalorierna och orsaka fetma, eftersom ett halvt kilo mangokött har ungefär lika många kalorier som en skål med ris, och köttet är sött och lätt att äta, så folk äter ofta den ena tuggan efter den andra.