Att äta salt och dricka sockerhaltiga drycker under det kinesiska nyåret kan göra dig tjock

Under det kinesiska nyåret är många människors hem fyllda med varm kruka, torkat kött, bläckfiskbitar och andra tunga måltider eller snacks Ju mer de äter, desto mer vill de släcka törsten konsumeras mer, vilket ökar risken för fetma, hjärt-kärlsjukdomar och barns korta tillväxt. Experter föreslår att det är bättre att äta lättare måltider under det kinesiska nyåret.

Studier har funnit att barn föredrar salt mat I genomsnitt, för varje gram salt de äter, dricker de 17 till 27 milliliter sockerdrycker för att släcka törsten. Detta kan lätt leda till fetma på lång sikt och påverka deras tillväxt och utveckling.

Att dricka en drink om dagen ökar risken för fetma med 26 %

The Nutrition Group of the Tung Foundation citerade en studie som publicerades i tidskriften Pediatrics av ​​Deakin University i Australien 2013, som analyserade kostuppgifterna för 4 283 australiska barn i åldern 2 till 16. Den fann att ju mer salt barnen åt, desto mer sockerhaltiga drycker drack de i genomsnitt mer än 1 gram salt , det finns en risk att förvandla dem till "små tjocka barn".

Forskargruppen observerade vidare och fann att barn som drack mer än en portion sockerdrycker (cirka 250 ml) om dagen hade 26 % högre chans att bli överviktiga och feta än barn som drack mindre än en portion.

Dessutom registrerade en studie gjord av University of London 2008 i American Heart Associations tidskrift Hypertension veckodieten för 1 688 barn och ungdomar i åldern 4 till 18, och fann att för varje extra gram salt som äts, skulle de dricka cirka 27 milliliter mer sockerhaltiga drycker. per vecka.

Nutritionisten Xu Huiyu påminner om att under det kinesiska nyåret bör människor upprätthålla goda matvanor, äta en balanserad kost och äta lättare rätter.

Dong: För mycket natrium och socker påverkar benutvecklingen och leder lätt till fetma

Xu Huiyu, chef för Tung Foundations näringsgrupp, påminner oss om att att äta för salt eller för söt mat lätt kan utveckla en tung smak och leda till överdrivet intag av natrium och socker, vilket kommer att förbruka mycket kalcium i kroppen, vilket påverkar benutvecklingen, förhindrar att barn blir långa och orsakar osteoporos hos vuxna, som också kan öka för mycket socker och övervikt hos vuxna. , och påverkar barns beteenden såsom ouppmärksamhet i lärande, depression, hyperaktivitet och våld.

Även om människor känner sig avslappnade under det kinesiska nyåret, uppmanar Tung Foundation föräldrar att hålla ett öga på sina barn och behålla goda matvanor. De bör inte låta sina barn äta salt mat eller dricka söta drycker, eftersom det kan göra att de tappar aptiten efter det kinesiska nyåret.

Kokt vatten är det bästa sättet att släcka din törst! Färska citronskivor för smak

När det gäller den törstsläckande drycken som moderna barn dricker nästan varje dag, rekommenderar regissören Xu Huiyu att det är bäst att dricka kokt vatten, som är ekonomiskt och hälsosamt.

★《Bekämpa fetma》Mörkt gröna grönsaker med olja och vinägersås