"Matkunskap och kunskap"-serien｜Sött ris förbättrar typ 2-diabetes, forskare har analyserat orsaken

För närvarande har många studier bekräftat att ätbart ris kan användas för att förbättra typ 2-diabetes, men på grund av dess grova effekter har nivån på nedgången i intaget av all slags mat i vårt land minskat. Vad är effekten på typ 2-diabetes för att förbättra texturen i munnen? Wenzhou Medical University, School of Public Health and Management, professor Bing Yujuan, bedriver forskning om ömsesidig forskning.

Under sin utveckling har den fått en stor mängd energi, har förbättrat sin känsla i munnen, har ett brett utbud av användbara aktiva substanser och har många nyttiga aktiviteter. GABA, biogen E, etc., kan hjälpa till att förbättra hälsan hos patienter med typ 2-diabetes, högt blodtryck och hyperlipidemi. Men fram till nu har det gjorts ett extremt lågt antal studier om sambandet mellan diabetes och diabetes i baspopulationen.

År 2022, i 单毓娟团嘟发 tyg《molekylär nutrition & livsmedelsforskning》》杂士上项项评评价了菑生糙糙米substitutionspatienter Typ 2 diabetikerersättningseffekt föda 2 diabetiker. Som ett resultat är det möjligt att förbättra nivån av fasteblodsocker hos patienter med typ 2-diabetes, vilket kan förbättra den underliggande mekanismen och påskynda syranedbrytningshastigheten.

Förbättring av fasteblodsockernivåer hos patienter med typ 2-diabetes

Dessutom har typ 2-diabetes på senare år visat sig vara en mängd olika inflammatoriska sjukdomar, och huruvida det har varit möjligt att bota typ 2-diabetes och förbättra blodsocker- och blodfettrubbningar. Forskningen och analysen av professor Naijuans team har fortsatt. Resultat: Tillsatt 3 månatliga intag av 100 gram ris för att ersätta samma mängd ris. Resultaten av forskningen publicerades i april i år på Clinical Nutrition.

Förbättra fettsyrakonsumtionen hos patienter med typ 2-diabetes Översikt över effekt på socker- och fettkonsumtion hos patienter med typ 2-diabetes

单毓娟认为、Nuvarande forskningsresultat tillkännagav、Diabetes kan användas för att förbättra typ 2-diabetes、Dess effekter kan kompletteras med syrabaserade nedbrytningsersättningar、N-3 fleromättade fettsyraersättningsmedel finns tillgängliga. Dessutom är det inflammatoriska indexet för riskorn lågt, så det kan användas för att minska inflammation och förbättra blodsocker och blodfetter.

"Som ett resultat av våra ansträngningar kommer vi att fortsätta att utöka våra ansträngningar. Under de senaste åren har vi kunnat förbättra det övergripande lagret av typ 2-diabetes genom omfattande forskning om typ 2-diabetes. `` Processen för bearbetning, förädling av spannmål och användningen av ris i en riktning, hopp om framtiden för typ 2-diabetespatienter och bättre val av mat.''

Text: Professor vid Wenzhou Medical University, School of Public Health and Management.