Kan du inte kontrollera din aptit? Studie: E. coli kan hjälpa

"Cell Metabolism" publicerade en studie av Rouen University i Frankrike, som fann att tarmbakterier frisätter proteiner som påverkar aptiten.

När man äter kommer E. coli i tarmen att gå in i en exponentiell tillväxtfas (Exp) Tjugo minuter senare kommer den att gå in i en stationär fas (Stat).

Författarna genomförde sedan experiment på möss och råttor, och fann att injicering av proteinet som frisätts av den stabila fasen av E. coli i tarmarna skulle öka plasmakoncentrationen av PYY genom att injicera det i bukhålan omedelbart hämma ätbeteendet och stimulera POMC-nerverna som undertrycker aptiten om den stabila fasen av proteinet skulle minskas vid varje måltid.

Studier har visat att ätandet orsakar celltillväxt, vilket i sin tur frigör proteiner som reglerar värdens mättnadsvägar och hämmar ätandet. Andra bakterier som reglerar ätandet kan upptäckas i framtiden, och författarna hoppas kunna förstå de mekanismer som kan hjälpa människor med fetma eller hetsätningsstörningar.

Den här artikeln är från ELSEVIER Global Pharmaceutical News