Trodde du att det var grönsaker? Egentligen...det är stärkelse eller fett! Vilka är stärkelsemördarna?

Nutritionister avslöjar sanningen om grönsaker, frukt och bönor!

Trodde du att det var grönsaker? Egentligen...det är stärkelse eller fett!

Lätt att förväxla stort set! Vilka är stärkelsemördarna?

Hjälp dig reda ut det!

Ser ut som grönsaker, men är faktiskt stärkelse: taro, jams, majs, pumpa, lotusrot

Ser ut som en frukt, men är faktiskt ett fett: avokado

De ser ut som bönor, men de är faktiskt stärkelse: röda bönor, mungbönor, blombönor, gröna bönor och kejsarbönor.

【Tips】

Bönor är protein: edamame, sojabönor, svarta bönor

Edamame, en daglig tillbehör, är känd som växtbaserat kött En portion innehåller 7 gram protein, vilket ungefär motsvarar en köttbit på storleken tre fingrar.

Har du lärt dig om grönsaker, frukt och fullkorn som är lätta att blanda ihop?

Om du går på en sockerreducerande diet och äter grönsaker som du tror är stärkelse, kom ihåg att äta mindre ris som ersättning och bli inte förvirrad nästa gång!

Nutritionister avslöjar sanningen om grönsaker, frukt och bönor! (Foto tillhandahållet av nutritionisten Zhang Yuxi)