Sluta straffa dig själv med bantning! Nutritionister lär dig hur du åtgärdar överätande

Nutritionisten Zhao Hanying påminner oss om att hälsomedvetenheten har ökat de senaste åren, och de flesta människor är måttliga i sina dagliga kostvanor och försöker undvika att äta kräsen. Men under långa semestrar som det kinesiska nyåret utbryter de ofta det så kallade "paranoida ätandet". Till exempel: "köttätare" som äter stora mängder kött och skaldjur, "hotpot galningar" som föredrar hotpot soppor och "sweet toothers" som inte har något motstånd mot snacks och söta soppor. Bland dem har köttätare den högsta andelen, som står för cirka 70% av totalen.

Nutritionisten Zhao Hanying påminner oss om att det är mer sannolikt att traditionella nyårsrätter innehåller mycket olja, natrium och socker.

● Köttätare: Rätter som bräserade fläskfötter, Shaoxing berusade räkor och stekt anka löper risk för överdrivet intag av fett och kolesterol.

● Hotpot galningar: De föredrar surkål hotpot, Buddha hoppar över väggen, skaldjurssoppa och andra sopprätter, vilket kan leda till överdrivet saltintag.

●Snack- och dessertberoende: Älskar nötter, melonfrön, nougat, riskakor, sötsoppa med röda bönor, etc., vilket kan leda till överdrivet intag av socker och fett.

Efter att ha ägnat sig åt överdriven ätning, kommer många människor, drivna av skulden för att äta för mycket, att ta till metoder för självmissbruk som att inte äta alls, att bara ta eller avstå från enskilda näringsämnen för att gå ner i vikt. yo-effekt" och gå upp i vikt snabbt.

Nutritionisten Zhao Hanying menar att även om du av misstag ägnar dig åt överätande under nyårshelgerna, bör du inte lätt prova extrema kostmetoder för att kompensera för det efter nyår. Byt helt enkelt ut dina huvudmåltider med enkla fiberrika ingredienser, börja med frukost, genom att välja sojamjölk med sockerfri eller låg sockerfiberhalt som är rik på vegetabiliskt protein och fibrer, och gradvis kan du kompensera för bördan av att äta för mycket på ett hälsosamt sätt.

Nutritionister lär dig att "boten" efter att ha ätit för mycket är att undvika de livsmedel du ursprungligen var besatt av och ersätta dem med följande ingredienser:

● Köttätare: Använd fiberrik mat som grönsaker, frukt och svamp för att kompensera för överdrivet intag av fett och kolesterol. Svamp med en solid konsistens och rik på protein kan tillfredsställa din önskan om kött.

Rekommenderade ingredienser: bitter melon, kål, blomkål, majsskott, bifftomater, shiitakesvamp och svartsvamp.

●Hotpot-galningar: Använd frukter med hög kalium och jodhaltiga ingredienser för att hjälpa till att metabolisera salt genom mineraler för att kompensera för din starka salta smak Oden kelprullar och olika svampar kan tillfredsställa din preferens för varm mat.

Rekommenderade ingredienser: bananer, guava, äpplen, körsbärstomater, bär, svamp, tång, spenat och krysantemum.

● Söt tand: Använd de lite söta egenskaperna hos oraffinerad stärkelse som rotfrukter för att kompensera för överdrivet intag av socker och raffinerad stärkelse I kombination med fettsnåla proteintillskott kan det tillfredsställa din önskan om sötma och stärkelsemättnad.

Rekommenderade ingredienser: sötpotatis, majs, pumpa, potatis, ägg, kycklingbröst.

Läs hela artikeln på VOGUE.com

10 tips för festmat! Lär dig hur du undviker den maximala viktökningen under middagsfester

Det är bara effektivt att äta tre måltider i tid! Klockan 7 är den mest idealiska tiden att äta frukost, och mellan 9 och 10 är det faktiskt dags för sumobrottare att ta ett mellanmål?

Innan du går ner i vikt bör du ta hand om din kropp så att du lätt går ner i vikt.

För fler spännande rapporter, besök VOGUEs webbplats

※Denna artikel är godkänd av VOGUE magazine och får inte reproduceras utan tillstånd.