Kan du inte motstå frestelsen av sötsaker? Nutritionister lär dig 8 sätt att minska sockerintaget

Alla vet att fett kommer från munnen, men vi kan inte ge upp det. Särskilt många människor är beroende av godis och kan inte motstå desserter efter måltider. Nutritionisten Gu Zhongyi tror att överdrivet intag av socker kommer att påverka blodkärlen och ackumulera fett ökar risken för olika kroniska sjukdomar och till och med cancer och hjärt- och kärlsjukdomar, och kommer också att orsaka karies. Men att sluta med socker är alltid så svårt. Kärleken till att äta socker är en instinkt för oss av evolutionen. Det är verkligen svårt att motstå det. Men du kan lika gärna prova följande metoder:

1. Säkerställ kaloriintaget

Se till att behålla ett visst kaloriintag och inte alltid vara hungrig. Ta en del mat rik på protein och fett Dessa ingredienser absorberas relativt långsamt och kan göra ditt blodsocker stabilare, så att du är mindre hungrig och ditt sug efter socker minskar. På samma sätt, gå inte till affären när du är hungrig, eftersom du är mer benägen att köpa mer mat och är mindre kräsen när det gäller matens näringsvärde.

2. Byt ut desserter med hälsosam och naturlig mat

Byt ut godis med färsk frukt, grekisk yoghurt, torkad frukt och mörk choklad.

Många desserter har faktiskt inget näringsvärde Förutom att de glädjer dina smaklökar och gör dig nöjd genom att snabbt höja ditt blodsocker, har de inga fördelar för din hälsa. Även om ovanstående mellanmål även innehåller en del socker är de också rika på vitaminer, mineraler och olika antioxidanter.

3. Använd inte sockerhaltiga såser

Många barbecuesåser, chilisåser och ketchup innehåller mycket socker, som kan ersättas med lite färsk chili, eller senap, vinäger eller vitlök.

4. Välj mat med låg fetthalt noggrant

Många gånger väljer folk mat med låg fetthalt för att gå ner i vikt, men de inser inte att även om företag minskar fetthalten i maten, för att behålla smaken och säkerställa försäljning, tillsätter de ofta socker, vilket är mer skadligt för hälsan. Det mest typiska exemplet är yoghurtprodukter. Mjölk i sig innehåller en viss mängd laktos För smakens skull kommer många företag att tillsätta cirka 7 % raffinerat socker, vilket kraftigt kommer att minska näringsvärdet för hela produkten. I jämförelse är det bättre att köpa mat gjord på helmjölk, som latte, som är mycket bättre än godis och kalla drycker så länge du inte tillsätter socker.

5. Ät mindre bearbetad mat

Ät mer hela livsmedel, som fullkorn, fullkorn och bönor, och ät mindre processad mat, eftersom processade livsmedel ofta innehåller mycket socker för smaken.

6. Var försiktig med "hälsokost"

Blandade nötter och torkad frukt låter till exempel väldigt hälsosamt, men i själva verket är ingredienserna som används, som tranbär, sannolikt kanderade och faller fortfarande i kategorin tillsatt socker, så låt dig inte luras av hälsosamheten i dessa mellanmål.

Många människor är ofta rädda för konserveringsmedel och antioxidanter i ingredienslistan. Faktum är att socker är ett primitivt "konserveringsmedel". Dessutom kan oxidation också göra att maten förstörs, vilket gav upphov till livsmedelstillsatsen antioxidanter, som ofta används i sojaolja, som är rik på omättade fettsyror och lätt oxiderad.

En del människor är rädda för tillsatser, men det finns inget behov av att vara det. Många av huvudpersonerna i livsmedelsincidenter som utsatts för tidigare, som melamin och industriellt gelatin, är olagliga tillsatser, och landet har standarder och övervakning för riktiga livsmedelstillsatser.

7. Gör dina egna hälsosamma mellanmål

Om du fortfarande är orolig för bearbetad mat kan du ta med dig några hälsosamma snacks, som hemgjorda bakade fullkornskakor, eller förbereda lite mjölk och frukt på kontoret för att stilla din hunger.

8. Rimliga frukostval

Frukostflingor är mycket vanliga och innehåller mycket socker Företagen måste ju tillgodose allas smaker. Du kan välja att laga ren havregrynsgröt och para den med grekisk yoghurt och kokta ägg till frukost. Återigen vill jag påminna dig om att även om du äter fullkorn utan tillsatt socker, tro inte att mer är bättre. Den totala mängden måste fortfarande kontrolleras.

Läs hela artikeln på VOGUE.com

Experiment har hittat de 8 bästa livsmedel för viktminskning

Även mogna kvinnor måste utkämpa viktminskningsstriden till slutet! Från kost till träning, 4 tips för att förebygga medelålders fetma

Håll dig borta från stärkelse Även om du går ner i vikt kommer du att tappa muskler och vatten! Dessa 16 sorters stärkelse är det rätta valet

För fler spännande rapporter, besök VOGUEs webbplats

※Denna artikel är godkänd av VOGUE magazine och får inte reproduceras utan tillstånd.