Immunitet är ett kraftfullt vapen för att bekämpa virus och avgiftning! Nutritionist: 7 viktiga immunförsvarsämnen som protein och D-vitamin är nödvändiga

God immunitet kan inte bara motstå virus- och bakterieinfektioner, utan också hjälpa till med avgiftning! Inför den lokala epidemin som orsakats av det nya coronaviruset (COVID-19), är den bästa strategin att implementera epidemiförebyggande åtgärder, förutom att tvätta händerna ofta, bära masker, upprätthålla socialt avstånd och att stärka immuniteten för att isolera viruset från insidan. Nutritionister påminner oss om att vi behöver komplettera vår kost med sju viktiga immunförsvarsämnen, särskilt protein, vitamin A, vitamin D, etc., som kan bygga en skyddande sköld för kroppen.

Nutritionsavdelningen vid Taipei Tzu Chi-sjukhuset påpekar att förutom hälsosamma livsstilsvanor som att få tillräckligt med sömn, träna måttligt och bibehålla ett gott humör, är adekvat immunnäring ännu viktigare för att förbättra immuniteten. Protein, vitaminer, etc. är alla viktiga näringsämnen relaterade till immunitet, vilket effektivt kan förbättra immuniteten och göra det möjligt för den att fungera som bäst.

För att förbättra immuniteten måste du komplettera 7 immunförsvarsämnen

Följande är de fyra nyckelpunkterna för kostintag Att komplettera de sju viktigaste immunförsvarsämnena i den dagliga kosten, inklusive protein, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin D, enkelomättade fettsyror och kostfibrer, är en viktig grund för att stärka immunförsvaret och konsolidera epidemiförebyggande.

1. Antikroppsråprotein

Protein är ett viktigt näringsämne för människokroppen. Studier har visat att otillräckligt proteinintag påverkar antikroppsproduktionen och ökar risken för infektion. Intag av högkvalitativt protein från sojabönor, svarta bönor, edamame och deras produkter kan upprätthålla försvarsförmågan hos tarmslemhinnan och hjälpa till att bekämpa inflammatoriska reaktioner. Det rekommenderade intaget per måltid är en handflata.

2. Ät bra oljor för att bekämpa inflammation

Bra fetter kan förstärka immuncellers aktivitet och hjälpa till att bekämpa kroppens inflammatoriska svar. När du konsumerar kan du välja oljor med mer enkelomättade fettsyror, såsom olivolja, jordnötsolja och rapsolja. Rekommenderat intag är en tesked per måltid.

3. Kostfibrer ger näring till goda bakterier

Kostfiber är mat för nyttiga tarmbakterier och kan effektivt stärka immunförsvaret. Förutom grönsaker är frukt, oraffinerade fullkorn som brunt ris, havre, quinoa etc. också rika på kostfiber. Det rekommenderas att 1/3 av det dagliga stärkelseintaget ska vara från fullkorn. Den rekommenderade mängden för varje måltid är ungefär en knytnäve, men grönsaker bör vara något mer än frukt.

4. Vitaminer minskar risken för infektion

Vitamin A är involverat i syntesen av immunrelaterade slemlager i luftvägarna och tarmkanalen och är relaterad till differentieringen och mognad av immunceller. Mat som är rik på vitamin A inkluderar ägg, morötter, spenat, pumpa, sötpotatis, blomkål och andra mörkgröna eller orange grönsaker. Vitamin D hjälper till att reglera immunförsvaret och kan syntetiseras av kroppen genom korrekt exponering för solljus inkluderar ägg, mjölk, soltorkade svampar och vitaminberikade livsmedel. Vitamin C och vitamin E har antiinflammatoriska och antioxiderande egenskaper, vilket kan minska bildningen av fria radikaler och minska skador på cellsammansättningen. Frukter rika på C-vitamin inkluderar guava, papaya, kiwi, grapefrukt, etc. E-vitamin kan erhållas från vegetabiliska oljor, nötter, fullkorn och mörkgröna grönsaker.

Nutritionsavdelningen vid Taipei Tzu Chi-sjukhuset påminner allmänheten: "Näringsämnen i naturliga livsmedel är lättare för människokroppen att absorbera och använda än kosttillskott Den rekommenderar att allmänheten anpassar sina matvanor för att få de ovannämnda immunförsvarsämnena, och kombinerar det med träning och ett bra arbets- och viloschema för att förbättra kvaliteten på och vila inifrån den personliga immunisten." nytt coronavirus.