Maten är inte säker! Smörgåsar i närbutiker innehåller för mycket E. coli

E. coli i kommersiellt tillgängliga smörgåsar visade sig överträffa standarden! Den 27:e tillkännagav New Taipei City Health Bureau två smörgåsar som misslyckades med inspektionerna, inklusive en tonfisksmörgås från en frukostbutik på Siwei Road i Xinzhuang District och en New Orleans grillad kycklingsmörgås från Hi-Lifes Xinshu-filial i Xinzhuang. Hälsodepartementet betonade att upptäckten av E. coli- och E. coli-grupper överskred standarden, vilket tyder på att maten har förorenats under produktionsprocessen.

New Taipei City Health Bureau påminner konsumenter om att smörgåsar bör ätas så snart som möjligt efter köpet. Om de inte äts omedelbart, bör de kylas under 7°C för att säkerställa färskhet och säkerhet.

Lin Guanzhen, chef för Food and Drug Administration Department vid New Taipei City Health Bureau, sa att i mars testades 40 smörgåsar som såldes i närbutiker och restauranger slumpmässigt, och testresultaten visade att två av dem innehöll E. coli som översteg hygienkraven. Enligt listan över okvalificerade produkter som släppts av Health Bureau är det tonfisksmörgåsar (Siwei-butiken, den bästa frukostbutiken) och New Orleans grillade kycklingsmörgåsar (Hi-Life New Tree-filialen, matkällan är Tonghao Food Company).

Hälsobyrån påminner konsumenter om att smörgåsar bör ätas så snart som möjligt efter köpet. Om de inte äts omedelbart, bör de kylas under 7°C för att säkerställa färskhet och säkerhet. Sektionschefen Lin Guanzhen påpekade att detta parti produkter inspekterades i början av mars och att inspektionsrapporten tillkännagavs på eftermiddagen, men att alla produkter redan hade förbrukats.

Hälsobyrån betonade att det är omöjligt för färsk mat som smörgåsar att vänta mer än två veckor innan de tas bort från hyllorna. För närvarande har företag beordrats att ta bort produkter med samma batchnummer från hyllorna och återkalla dem, och att åtgärda problemet inom en angiven tidsperiod. Om inspektionen fortfarande inte följer bestämmelserna, kommer de att bötfällas NT$30 000 till NT$150,000 i enlighet med artikel 10 i Food Sanitation Management Act.