Populära frågor och svar om viktkontrollmyter

Oavsett om det är för skönhetens eller hälsans skull har viktkontroll länge blivit en nationell rörelse. Alla vill veta om metoder för viktkontroll, men det finns också många myter. Låt professionella läkare lösa dem en efter en.

F: Viktkontroll innebär att förlora fett, så vi måste helt eliminera fett för att vara friska?

A: Självklart inte! Lin Wenyuan, en läkare vid Obesity Prevention and Exercise Center vid China Medical University Hospital, påpekade att många studier i USA, Taiwan och andra länder har visat att det viktigaste för att kontrollera vikten är en balanserad kost. Alla sex viktiga näringsämnen som klassificeras av hälsodepartementet måste konsumeras, och det är ganska svårt att helt undvika fett under dagen, och nötter och kex innehåller också fett. Därför bör fokus för ett hälsosamt viktminskningskoncept vara att "minska" fettintaget snarare än att bara förbjuda fettupptaget.

F: Många kontrollerar sin vikt genom att äta mindre, så de hoppar över frukosten och äter bara lunch?

S: Enligt medicinsk forskning är det mer sannolikt att personer som äter två måltider om dagen är feta än de som äter tre måltider om dagen. Det mesta beror på att personer som hoppar över frukosten ofta känner en viss grad av hunger när de går upp, så det är lätt att falla i fällan att äta för mycket. Dessutom tar det vanligtvis mer än en halvtimme för kroppens mättnadscentrum att känna av budskapet om mättnad. Eftersom vi äter snabbt när vi är för hungriga inser vi ofta att vi har ätit för mycket när vi inser att vi är mätta. Att äta tre måltider regelbundet och inte äta för mycket är därför ett bra sätt att behålla en hälsosam kroppsform.

F: Stärkelse anses vara den främsta orsaken till viktökning, så vi kan inte äta stärkelse när vi kontrollerar vår vikt?

S: Kliniskt tänker många patienter på att inte äta och inte röra stärkelse när de pratar om viktkontroll. Detta kommer faktiskt att orsaka viktminskning på kort tid, precis som att bara dricka vatten och inte öka kroppens kaloriintag, såklart går du ner i vikt. Men viktminskningen genom att inte äta stärkelse är vikten av muskler i kroppen, inte vikten av fett. Detta är inte bara ohälsosamt, utan kommer att orsaka viktökning efter en tid. Eftersom människokroppen betonar måttlighet är det omöjligt att upprätthålla en långvarig diet utan att ta i något näringsämne När du väl återupptar din diet, kommer vikten du förlorade snabbt att "återhämta sig" och allt kommer tillbaka till utgångspunkten.

F: Kan jag uppnå viktkontroll helt enkelt genom att banta Kan jag gå ner i vikt hälsosamt utan att träna?

S: Kalorierna som minskas av träning är begränsade Människor som tränar kommer definitivt att förlora mer fett än de som inte tränar. Lin Wenyuan betonade att träning har två funktioner för viktkontroll, den ena är att tappa fett, den andra är att upprätthålla den basala ämnesomsättningen, som verkligen är skadlig för människokroppen, och den senare är att bibehålla den basala ämnesomsättningen så att kroppen inte kommer att gå upp i vikt igen i framtiden.

F: Kan jag dricka sockerfria drycker när jag kontrollerar min vikt?

S: Socker i sig har kalorier, med 4 kalorier per gram. Därför är en liten påse socker verkligen en "söt börda" för dem som försöker gå ner i vikt. Sockerersättningar kan användas för att ersätta vanligt använt strösocker och stensocker för att minska kaloriintaget. Sockerersättningsmedel är "socker utan kalorier", även känt som "konstgjorda sötningsmedel".

[För mer spännande innehåll, se Changchun Monthly Issue 357]